蛤蟆的正确宰杀方法,青蛙如何宰杀麻烦详细一点 _宰杀

青蛙如何宰杀额我们这一般是只吃腿用两根木棍直接夹住青蛙的胯部在拔腿拽下来（硬生生拽...）然后用竹签串起来用火烤很少吃煮的现在青蛙也少见了很少去农村了能不吃最好还是不吃吧..
青蛙如何宰杀额我们这一般是只吃腿用两根木棍直接夹住青蛙的胯部在拔腿拽下来（硬生生拽...）然后用竹签串起来用火烤很少吃煮的现在青蛙也少见了很少去农村了能不吃最好还是不吃吧..
蛤蟆的正确宰杀方法怎样宰杀蛤蟆

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1、将蟾蜍清洗干净，洗完后用热水浇一遍。
2、用刀从蟾蜍颈部下方开始，然后一直割到腹部，将皮割开。
3、它的皮下有一些黏膜，需要用热水浇一下。
【蛤蟆的正确宰杀方法,青蛙如何宰杀麻烦详细一点】4、浇完后，顺皮用小刀向上，向头的方向剥，割到没有一点皮即可。
5、小心处理内脏，把心脏等东西掏出即可。
6、掏出后用热水过一遍就可以烧菜了。蟾蜍俗称癞蛤蟆，其耳下腺、皮肤腺内含有叫蟾酥的白色浆液，人体吸收后可引起心脑、肝、肾及肺损害，对迷走神经有兴奋作用。
吃林蛙用去除内脏么新鲜的林蛙，烹调后的内脏，除了肠、肚外，其余的都能吃。干燥的林蛙内脏最好不要吃。
但秋季的需要摘除内脏，因为秋季林蛙刚下山，内脏中虫子比较多。林蛙宰杀直接用热水烫死就行了，不过要注意水温，不要太热，否则就烫烂了，正好能烫死的温度就行。

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扩展资料
中国林蛙和黑龙江林蛙广泛分布在东北三省林区，以长白山区、张广才岭、小兴安岭最为集中。野生林蛙以昆虫、蠕虫为食，每只野生林蛙每年可捕食昆虫3万只以上，是名副其实的森林卫士，对森林、草甸和农作物病虫害的防治和维持当地生态平衡有着不可替代的重要作用。
据了解，贩卖30多斤母中国林蛙最少获利六七千元。东北山区地广人?。?林政部门人手不足，或责任意识欠缺，有的百姓受利益驱使，大量捕杀野生林蛙贩卖，这已成为当地百姓春秋季节的主要“农事”活动。
笔者曾在横道河子某林场，看见小溪、河边到处都有蛤蟆栅子，最长的一处有上千米！有的人还用电捕器捕杀林蛙。

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