浙江义乌特产是什么,义乌特产有哪些 _义乌

义乌特产有哪些1、金丝琥珀蜜枣为传统名产，选兰溪本地所产优质颗大的青枣，枣身用刀细切丝缕，用桂花白糖或蜂蜜熬煎，烘焙而成。
2、义乌丹溪酒是浙江省金华市义乌市的特产，丹溪故里的百姓以红曲酿酒已有上千年历史。
3、神仙鸡俗名无水鸡，即蒸鸡时用黄酒而不用水，按两斤鸡两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内，再加黄酒和姜，若不喜甜食，就加盐。一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖，也可放几片瘦猪肉，大约两个小时后即可。
4、东河肉饼又叫夹肉双层麦饼，是把面团拉成的一个薄如宣纸的大饼，放进一口平底锅中油煎而成。
5、手牵面也叫拉拉面，是优质面粉加入少量食盐，用水揉成软面，放置一定时间，搓面成若干小段，再用菜油抹上，上覆湿巾，食时把面随拉随扔，拉成长条，放沸水中煮熟后加佐料作餐。

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义乌吃的特产有哪些义乌特产有红糖、火腿、丹溪红曲酒、南枣、山花梨等。如果是出差想带回去送人、或者给亲朋好友尝鲜的话，建议携带易保存的。以下列举几个适宜携带送礼的义乌特产。
一、红糖
义乌自古产糖，“鸡毛换糖”的故事就是说义乌人用本地产的红糖跟外地人换鸡毛，再把鸡毛做成鸡毛掸子卖出去的历史。

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二，丹溪红曲酒
这是义乌本地特产的红曲黄酒，是中华十大名医的朱丹溪发明的。朱丹溪是义乌人的骄傲，金元四大名医之一、被日本人尊为医宗，丹溪红曲酒历经朱氏22代后裔无断代传承，至今已691年历史。红曲黄酒有血脂、血压、胆固醇功效，是送礼的佳品，京东天猫均有售卖，搜索“丹溪红曲酒”就能找到。

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三、火腿
义乌属于金华，金华火腿的名气就不用说了，来到这儿，不带点儿火腿回去怎么行？
义乌特产义乌特产有哪些吃的义乌特产有：丹溪红曲酒、仙坪年糕、义亭起酥、吴店馒头、柴叶豆腐、金华火腿、义乌红糖、金丝琥珀蜜枣、义乌丹溪酒、山花梨、义乌火腿、白字酒、义乌南枣、义乌东河肉饼、金华豆腐皮、吴店馒头、柴叶豆腐、神仙鸡、赤岸豆皮素包、佛堂白切羊肉、手牵面、义乌红糖、义乌南枣、宗塘豆腐、夏演千张等。
“日吃三个枣、一生不易老”，这民谚在义乌流传日久。南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时，曾列为贡品，《中国名产》第一集有“江南枣中佳品，是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36％，维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上，比桔、橙、柠檬等更多。为浙江省传统名牌出口商品之一。
义乌山花梨为浙江梨的优良地方品种，产于华溪、塘李等乡。果实呈卵形，一般个重约200克以上。果皮细而薄，为黄褐色，果肉雪白嫩脆，汁多味鲜甜，有的微带酸，果心?。赴仙?nbsp;，耐储藏。与山东雪梨、天津鸭梨相比，风味别具一格，一向畅销于杭州、嘉兴、温州、上海、江西、福建、广东等地。
义乌为名闻遐迩的地方名酒，元代名医朱丹溪所著的《野客丛书》中就有“白字酒”的记载。其色如重枣、泽似琥珀、香气陈醇、柔和爽口，斟满杯而不溢，饮后杯内尚留稠液。

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义乌的特产都有什么义乌特产有义乌火腿、义乌红糖、义乌丹溪酒、金丝琥珀蜜枣、山花梨、白字酒、义乌南枣、义乌东河肉饼、金华豆腐皮、东塘狗肉、宗塘豆腐、豆皮素包、义亭起酥、神仙鸡、柴叶豆腐。
义乌火腿
义乌火腿特色鲜明，皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁，含有非常丰富的营养，味道鲜美可口，色、香、味、形俱佳，具有补脾开胃的作用，味道十分香美。义乌火腿可以用于制作各种美味的菜肴，口感丰富多样。
义乌红糖
义乌红糖色泽嫩黄，略带青色、质地松软、散似细沙、纯洁无渣、甘甜味鲜、清香可口。具有舒筋活血、驱寒去湿、暖胃强身诸的功效。义乌有“红糖之乡”的美誉，是义乌著名的大宗土产品。
义乌丹溪酒
义乌丹溪酒是浙江省金华市义乌市的特产之一具有行气和血、帮助消化、增强免疫力、降低胆固醇、调节血脂、稳定血压的效果，丹溪故里的百姓以红曲酿酒已经有上千年的历史了，可以用红曲酒烹饪菜肴，色香味倍增。
金丝琥珀蜜枣
金丝琥珀蜜枣是一种鲜枣经加工而成的蜜饯，蜜枣的糖分含量很高，还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素，尤其是维生素c的含量，比同等重量的梨子高出140多倍，是一种非常理想的营养滋补品，馈赠亲友之上等礼品。
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