3．促进造血 。
4．镇静 。
5．降血糖 。
6．增强免疫力 。
西洋参中主要成分为人参皂苷,已分离出的5种皂苷分别为:人参皂苷R0、Rb1、Rg1、Re和假人参皂苷F11 。晚近,又见新人参皂苷被分离出来 。西洋参所含有效成分与人参单体皂苷类别基本相同,甚至所含皂苷元也完全一致,均系齐墩果酸、人参二醇和人参三醇 。但由于人参二醇单体皂苷的Rb1的含量高于人参,因此,形成二者疗效和应用上的差异,各有特色不可互相替代 。
西洋参主产于美国、加拿大;约于300年前西洋参运销到中国,被当时我国医药家首先认定为凉性补益药,以中药学理论为指导将西洋参应用于临床治疗阴虚内热证,其后西洋参逐渐成为名贵滋补药 。现在我国东北也有栽培 。其主要鉴别点为:个短、表面呈土黄色、有至密横环纹、皮孔,断面有形成层 。进口西洋参的乙醚乙醇正丁醇浸出物:70%浸出物的重量不得低于28%;总皂苷不得低于6%～9% 。国产西洋参可替代进口,但价格差别相当大 。
西洋参营养分析：
益气生津，养阴清热 。用于热病伤津耗气、阴虚内热、气阴两伤等症 。
本品甘润补气养阴，苦寒清热降火，善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者 。
西洋参具有多方面的药理活性，对心血管系统有改善心肌功能，抗缺血，抗心律失常，抗休克，抗动脉硬化，抗缺氧，抗疲劳，促进造血，降血糖，增强免疫力及镇静等功效 。
西洋参食物相克注意事项：
1.不要饮茶：因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶 。
2.不要吃萝卜 。
3.警惕不良反应：有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退 。

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