蒜蓉辣酱可以炒吗？,蒜蓉辣酱可以用来炒菜 _蒜蓉

蒜蓉辣酱炒鲜蘑的家常做法第一、成朵的鲜蘑去根，用手掰成片，收拾清洗干净，控干水分。
第二、把鲜蘑用开水焯一下，水开后入锅30秒钟捞出，迅速用冷水过凉，攥干水分。
第三、葱，姜，蒜，切成末，备用。
第四、锅内放入油加热，油热后放入花椒爆锅，放入葱，姜，蒜末炒香。
第五、放入一大匙儿蒜蓉辣酱，料酒，少许白糖，翻炒成汁不要放盐。
第六、把攥干水分的鲜蘑倒入锅中翻炒。鲜蘑略翻炒即可，让鲜蘑都沾满酱汁，然后放入味精，关火出勺。
第七、把炒好的蒜蓉辣酱鲜蘑盛入盘中后，再撒上些烧烤调味料也可以直接撒些孜然，芝麻，就可以了。
做蒜蓉辣椒酱需要炒做蒜蓉辣椒酱放多少盐很多喜欢吃辣椒酱的朋友在休息的时候，都会自己在家里面制作辣椒酱，其实做辣椒酱的步骤并不复杂，那么，做蒜蓉辣椒酱的时候需不需要炒呢？
做蒜蓉辣椒酱需要炒吗
最好是炒一下。
有的人说需要炒一炒，有些人直接搅拌好辣椒就装起来保存了，所以说做蒜蓉辣椒酱是炒呢，还是不炒呢?其实考虑到保存的时间哈，建议是炒一炒，不炒其实也可以，就是保存的时候一定要无水，无油，不潮湿还不能晒太阳。
做蒜蓉辣椒酱放多少盐
一般来说，两斤辣椒的话放120g的盐是ok的，盐少放会变酸，多放了辣椒酱会很咸。
经常做蒜蓉辣椒酱的朋友是经验丰富的，可能凭感觉就能拿捏得当。第一次做蒜蓉辣椒酱的朋友可是得打醒12分精神呢，别少看放盐这件事哦。有些朋友可能会习惯用盐腌制一天辣椒，第二天才开始动手做蒜蓉辣椒酱，这样也是ok的，注意不要让辣椒变丑哦。
蒜蓉辣椒酱好吃吗
对于喜欢吃蒜蓉以及辣椒的朋友们来说，是十分美味的。
蒜蓉辣椒酱，精选优质辣椒和香蒜，采用黄金配比，秘法调制而成。蒜香浓郁，辣味清新，蒜辣融合协调，更能衬出食材原有的鲜香美味。用于烹饪任何食材，如海鲜禽肉、蔬菜、面食等。适合蘸点，拌食或爆炒。
蒜蓉辣椒酱怎么做菜吃
食材：鲜虾红辣椒、香葱、泰国鱼露大红浙醋、柠檬李锦记蒜蓉辣酱、盐糖、酒。
做法：
1.将鲜虾洗净，用牙签去掉虾线。
2.用盐、胡椒粉、酒腌渍10分钟。
3.香葱切碎，辣椒切圈。柠檬切片。
4.锅内放油，煸香葱花，辣椒圈，放入蒜蓉辣酱，煸香，放入鲜虾煸炒成熟变色，放入鱼露、盐、糖调味。
5.最后放入大红浙醋，和柠檬片。即可出锅装盘。
辣酱炒菜花的做法主料菜花半个辅料油适量葱适量蒜适量辣酱适量
步骤
蒜蓉辣酱炒菜花的做法步骤11.菜花焯水
蒜蓉辣酱炒菜花的做法步骤22.断生后沥水
蒜蓉辣酱炒菜花的做法步骤33.热油放入葱蒜爆香
蒜蓉辣酱炒菜花的做法步骤44.放入一勺蒜蓉辣酱炒匀
蒜蓉辣酱炒菜花的做法步骤55.再放入菜花
蒜蓉辣酱炒菜花的做法步骤66.炒匀
蒜蓉辣酱炒菜花的做法步骤77.出锅
小贴士
放入蒜蓉辣酱后就不用放盐了，味道很适合我
蒜蓉辣酱都适合怎么吃1、蒜蓉辣酱可以做蒜蓉辣酱炒花甲，蒜蓉辣酱炒田螺，爆炒鱿鱼须。
2、除了做这些海鲜河鲜之类的菜肴，还可以用来做凉拌菜，凉拌茄子，凉拌秋葵都是不错的选择，另外，蒜蓉辣酱也可以用来蒸大虾，蒸扇贝，用来做蘸料也是一种不错的吃法。
3、蒜蓉辣椒酱，即加了蒜蓉的辣椒酱，它的特点为蒜香浓郁，辣味清新，可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。
【蒜蓉辣酱可以炒吗？,蒜蓉辣酱可以用来炒菜】

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