菠萝吃前怎么处理用盐水泡多长时间你好 菠萝去皮后，切片或块状，放置淡盐水中浸泡半小时，然后用凉开水冲洗去咸味，即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味 。未经处理的生菠萝 ， 第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状
菠萝怎么处理才可以吃不麻嘴1、将买回的菠萝先进行切块处理 。
2、在容器中放入适量的盐巴，然后加水搅拌后，放入切好的菠萝块浸泡 。
3、浸泡半个小时左右后将水，倒掉即可食用 。也可以用小苏打来代替盐巴，小苏打水可以帮助去掉菠萝里面的酸味 。
菠萝如何处理才能吃要用盐水泡15-30分钟，盐水比例一般是500g水加50g盐左右，泡一个菠萝的水，舀上2-3勺盐就可以了 。盐水能消除菠萝朊酶，同时进入菠萝果肉中 ， 改善菠萝口感 。冷水浸泡要注意，最好是凉开水，而不是直接的生水，被浸泡的菠萝通常是已经切成块儿了的，如果生水中有细菌，可能会污染菠萝 。
菠萝是凤梨科凤梨属单子叶植物 。它耐旱性强，较耐阴，原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国 。其茎短，叶多数，莲座式排列，顶端渐尖，全缘或有锐齿，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色；生于花序顶部的叶变?。?花序于叶丛中抽出，苞片基部绿色，三角状卵形；萼片宽卵形，花瓣长椭圆形，上部紫红色 ， 下部白色，聚花果肉质，花期夏季至冬季 。
菠萝吃之前用盐水浸泡起什么作用呢【菠萝吃之前怎么处理,菠萝吃前怎么处理用盐水泡多长时间】菠萝吃之前用盐水浸泡可以是味道更加鲜美 ， 去除过敏物质，分解有机酸让菠萝变得更甜 。
菠萝中有一种叫菠萝蛋白酶的物质，它是一种过敏物质，会引起过敏反应 ， 这就是菠萝病 。症状包括腹泻、腹痛、呕吐、头晕、舌头麻木、发痒、呼吸困难和休克 。用盐水浸泡后，能有效破坏菠萝蛋白酶中的过敏结构 ， 从而失去使人过敏的能力 。此外，菠萝中的草酸会影响人体对钙和铁的吸收，用盐浸泡也会中和其酸性，从而减少对人体可能造成的伤害 。同时，菠萝会有更好的味道，不会使舌头麻木 。在将菠萝浸泡在水中之前，最好用水清洗菠萝的咸味 。

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至于浸泡过的菠萝 ， 菠萝中的一些有机酸可以分解成盐水 。让菠萝尝起来更甜 。此外 ， 菠萝还含有草酸，这将影响钙和铁的吸收 。浸泡在盐中也会中和它的酸性，减少对身体的伤害 。此外，在干燥的春天吃菠萝很容易生气，因为菠萝是一种热水果，尤其是在人体内 。这个时候吃菠萝更容易让人生气，一般的处理方法是用淡盐水冲洗 。中医认为它的性质和味道归因于经络，甘甜，微涩和平坦 。具有消暑解渴、消食止泻的功效 。当浸泡在盐水中 ， 菠萝将不可避免地带来自来水 。坦率地说，如果你吃得太多，你会腹泻、腹痛和呕吐 。

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而且菠萝对人体也有益，可以清理肠胃 ， 滋养肌肤，消除感冒，助消化，利于减肥，美容，利尿作用，改善血液循环 ， 在吃的同时，要避免过敏体质的人吃到，因为吃多会增加对人体的伤害，适当合理进行选择 。

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所以 ， 菠萝吃之前用盐水浸泡可以让味道更加鲜美，去除过敏物质，分解有机酸让菠萝变得更甜等作用 。

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