花胶可以炖乌鸡,花胶红枣炖乌鸡有哪些功效和作用 _花胶

花胶红枣炖乌鸡有哪些功效和作用花胶红枣炖乌鸡的功效：乌鸡是最受妇女们欢迎的补品，更适宜虚不受补的人；花胶有滋阴养血的功能；红枣能治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽、血气不足等。故体虚或贫血的产妇可常饮此汤。
材料：竹丝鸡1只，花胶100克，红枣4粒，瘦肉200克，陈皮1/4个，姜、葱1条，绍酒1汤匙，滚水4杯或适量。
花胶的做法与功效花胶乌鸡汤
用料
主料

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乌鸡半只

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花胶20克
辅料
当归
【花胶可以炖乌鸡,花胶红枣炖乌鸡有哪些功效和作用】2片
红枣
6个
黄芪
5克
姜
2片
香菇(干)
5个
盐
1小勺
花胶乌鸡汤的做法
1.
花胶提前一天泡，泡上一天一夜，用纯净水泡放冰箱冷藏，中间换两次水

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2.
洗净切块过下开水放入炖盅内

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3.
乌鸡洗净切块过开水后放入炖盅内

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4.
红枣香菇洗净放入炖盅内，内外加入开水

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5.
选择隔水炖三个小时，炖至两个半小时后放盐调味
花胶炖乌鸡汤的做法及功效用料
花胶一片
乌鸡半只
红枣 6颗
姜片 3片
枸杞适量
黄酒 30ml可根据喜欢程度多加，我个人喜欢酒味大的
红糖适量
荔枝干 6颗
石斛适量也可不放
核桃适量
乌鸡炖花胶的做法
乌鸡洗净，去内脏，切块乌鸡炖花胶的做法步骤1
准备好所有食材，乌鸡焯水备用乌鸡炖花胶的做法步骤2
所以食材放入炖锅乌鸡炖花胶的做法步骤3
加入适量清水，红糖(不喜欢甜的可放盐，个人觉得甜的更滋补)乌鸡炖花胶的做法步骤4
出锅加入枸杞即可乌鸡炖花胶的做法步骤5
花胶乌鸡汤放什么材料

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花胶乌鸡汤
1.干花胶先洗一下然后切姜片，觉得腥的姜片可以多一点；
2.盘子底放几片姜片，再放花胶，然后再放几片姜片，上锅蒸5-10分钟；
3.碗里放纯净水和姜片，蒸好的花胶放进去，盖好保鲜膜，冰箱静止一晚上泡发。
汤的材料:
乌鸡半只、花胶、虫草花、山药、姜片、枸杞、红枣
步骤:
1.乌鸡焯水，虫草花洗净备用，山药去皮切段备用；
2.乌鸡和汤料（花胶、枸杞除外）放进炖盅加入适量清水，炖1个小时。
3放花胶再炖1小时，最后10分钟放枸杞
4放盐调味即可
煲汤其实看着材料多，步骤麻烦，其实做起来是很简单的呢，这锅花胶乌鸡汤真的太好喝了滋补养颜又美味
??PS：孕妈妈或者哺乳期的麻麻、身体还在服药的宝子咨询医生之后再煮哦

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