很多品牌奶粉种类较多,产品侧重点也所不同,为了让宝妈更好地了解它们,本着客观公正、不吹不黑的原则,奶粉智库推出了同品牌旗下不同系列奶粉的深度评测内容,今天我们要评测的奶粉为菲仕兰旗下8款奶粉 。

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评测产品包括:
国行版:皇家美素佳儿、美素佳儿;
香港版:皇家美素佳儿、美素佳儿;
荷兰版:美素佳儿(Friso);
新加坡版:美素佳儿(Friso GOLD);
台湾版:美素金可贝可;
国产版:子母 。
评测说明:
本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行; 本次评测不涉及感官评测,参加评测产品均以3段为例,下面均省略段位 。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大幼儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品(征求意见稿)》 。
一:奶源与原料
南北纬40~50度被公认为是全球黄金奶源带分布地,其中包括:北欧、法国诺曼底、爱尔兰、中国黑龙江、德国北部、英国、美国的威斯康星州、加拿大阿尔伯达、瑞士阿尔卑斯山脉、澳大利亚南部、新西兰、阿根廷潘帕斯草原等地 。

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奶源总结:
①除子母的奶源地来源于中国辽宁,属于国产奶粉,菲仕兰旗下的其余7款奶粉的奶源地均来自于荷兰,属于荷兰原装进口奶粉 。
原料总结:
①台湾版美素金可贝可的奶基原料为脱脂乳粉;
②国产版子母的第一奶基原料采用生牛乳配方,同时也加入了脱盐乳清粉;
③其余6款奶粉均采用脱脂奶或者全脂奶 。
在原料上,相比乳粉(脱脂乳粉、乳固体等),生鲜乳的新鲜程度更好一些 。
二:配料
在配料方面,我们主要点出妈妈们比较敏感的成分以及比较创新的特色成分,敏感成分包括:棕榈油、香精香料、糖浆固体、蔗糖、白砂糖,其中蔗糖和白砂糖都属于精制糖,虽然允许添加,但世界卫生组织建议三岁以下婴幼儿食品禁止加糖,目前该建议并未强制实施,但是我们仍然不建议婴幼儿食用含精制糖的食品,在平时生活中,爸爸妈妈们也要注意宝宝的零食 。其余敏感成分,爸爸妈妈可以根据心理接受度进行选择 。特色成分包括HMO、gSMo、天然乳脂、乳脂球膜、GA等 。

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敏感成分总结:
①子母未添加任何敏感成分;
②国行版美素佳儿、新加坡版美素佳儿(Friso GOLD)、台湾版美素金可贝可、荷兰版美素佳儿(Friso)均添加了棕榈油;
③国行版美素佳儿、荷兰版美素佳儿(Friso)、新加坡版美素佳儿(Friso GOLD)、台湾版美素金可贝可、香港版皇家美素佳儿均添加了葡萄糖浆固体;
④国行版美素佳儿、台湾版美素金可贝可、国行版皇家美素佳儿、香港版皇家美素佳儿、新加坡版美素佳儿(Friso GOLD)均添加了香精香料;
⑤香港版美素佳儿添加了麦芽糊精;
⑥新加坡版美素佳儿(Friso GOLD)、国行版美素佳儿添加了精制糖(蔗糖或白砂糖) 。
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