西餐厅菜单背景图片在西餐厅的英文版本的菜单中 , 你可以看到哪些熟悉的词汇?下面是我带来西餐厅菜单必备英语词汇,以供大家学习参考 。
西餐厅菜单常用英语词汇(面包类食材篇)
【面包类食材TOP5】
1.Croissant(牛角包)
2.Danish(丹麦起酥)
3.Whole Wheat Bread(全麦面包)
4.French Baguette(法棍面包)
5.Toast(吐司面包)
西餐厅菜单常用英语词汇(调味料类食材篇)
【调味料类食材TOP5】
1.Nutmeg(豆蔻):用于煲制鸡肉、猪肉及牛肉,或用以烹制芝士乳酪
2.Cinnamon(肉桂):是烧鹅、火鸡的的填塞调料 , 烩煮鸡汤及蕃薯等根茎类蔬菜汤的上等调味料 。好料 。也可为糕点配料
3.Rosemary(迷迭香):用于肉类烧烤,以及点缀比萨饼、意式面包
4.Basilic(罗勒叶):用罗勒叶片与乳酪、松子、大蒜及橄榄油混合而成的罗勒酱,是搭配面包的佳选,同样也是最受欢迎意大利酱
5.Oregano(牛至):取鲜叶或干粉烤制香肠、家禽、牛羊肉,风味尤佳
西餐厅菜单常用英语词汇(肉类食材篇)
【肉类食材TOP5】
1.Turkey(火鸡)
代表菜:Roast Stuffed Turkey(烤瓤火鸡)
2.T-Bone(牛仔骨)
代表菜:T-Bone Steak(牛仔骨牛扒)
3.Spare Ribs(猪肋骨)
代表菜:Smoked Spare Ribs with Honey(烟熏蜜汁肋排)
4.Pork/Lamb Chop(猪/羊排)
代表菜:Roast Lamb Chop with Cheese and Red Wine Sauce(烤羊排配奶酪和红酒汁)
5.Ham/Bacon(火腿/培根)
代表菜:Fried Eggs with Ham(火腿煎蛋)
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corson是什么茶cinnamontea是锡兰红茶 , 属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶” 。
茶叶源于中国 , 茶叶最早是被作为祭品使用的 。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。
各种学科的英文名称各种调味品的英文有vinegar、starch、sugar、salt、black pepper、tomato ketchup、cinnamon等 。
解析:
1、vinegar
读音:英 ['v?n?ɡ?(r)] 美 ['v?n?ɡ?r]
n. 醋
He sprinkled vinegar on his fish and chips.
他把醋洒在鱼和薯条上 。
2、starch
读音:英 [stɑ?t?] 美 [stɑ?rt?]
n. 淀粉
vt. 给 ... 上浆
You eat too much starch.
你吃的含淀粉的食物太多了 。
3、sugar
读音:英 ['??ɡ?(r)] 美 ['??ɡ?r]
n. 糖,食糖;糖缸;甜言蜜语,阿谀奉承;宝贝,心肝
v. 使甜;在...上撒糖
He put some sugar into his coffee.
他往咖啡里加了些糖 。
4、salt
读音:英 [s??lt] 美 [s??lt]
n. 盐;刺激;盐类
vt. 用盐腌;加盐于
He had spoiled the soup by putting in too much salt.
他往汤里放盐太多 , 把汤给糟蹋了 。
5、black pepper
读音:英 [bl?k ?pep?] 美 [bl?k ?p?p?]
n.黑胡椒
Roll the meat in coarsely ground black pepper to season it.
将肉在粗研的黑胡椒粉里滚一下以调味 。

文章插图
6、tomato ketchup
读音:英 [t??mɑ:t?u ?ket??p] 美 [t??meto ?k?t??p]
n.蕃茄酱
No, I can't eat chips without tomato ketchup.
不,我吃薯条不能没有番茄酱 。
7、cinnamon
读音:英 [?s?n?m?n] 美 [?s?n?m?n]
n.樟属植物;桂皮香料;肉桂色,黄棕色
adj.肉桂色的;黄棕色的
【cinnamon是什么食物,西餐厅菜单背景】Mix the cinnamon with the rest of the sugar
把桂皮和剩下的糖混合在一起 。
食物类英语单词民以食为天 , 食物在我们生活中占据了很重要的地位,下面是小编为大家整理的食物类英语单词,希望对你有帮助
蔬菜类(Vegetables):、Daikon白萝卜、Carrot胡萝卜、Tomato蕃茄、Bok-choy小白菜 。
Spinach菠菜、Cabbage卷心菜、Potato马铃薯、Sweetpotato红薯(红苕)、Eggplant茄子
、Celery芹菜 。
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