腊八将至，老祖宗规矩要牢记，日子才会越过越顺哦~

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腊八将至，年味真的越来越浓郁，民间有个说法：“过了腊八就是年。 ”腊八的讲究，大家还记得么？老祖宗的规矩要牢记哦~

【腊八将至，老祖宗规矩要牢记，日子才会越过越顺哦~】一、一定要泡腊八蒜。
1、最好选择紫皮的蒜，将蒜扒皮、洗干净，晾干水分，一定要晾干哦~
2、将蒜放入密封罐，密封罐一定要干燥干净的。
3、加入少许盐和冰糖，倒入适量醋，醋建议是选择米醋，然后密封保存好，一定要密封严实。
4、等腌制好，拿出来吃面、吃饺子都可以，味道绝佳。而且，腊八蒜能软化血管、消炎杀菌，吃点对身体好处多多哦~

二、喝腊八粥
1、熬粥的食材丰富，比如大枣、核桃、花生、莲子、桂圆、红豆等，可以根据个人喜好挑选，但是一定要挑选8样或是10样的哦~
2、将食材洗干净，放入锅内，熬煮熟即可。建议使用高压锅，熟的快且烂，比较省火。

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