可乐饼是什么,创魔可乐饼怎么做 _可乐

创魔可乐饼怎么做自制创魔可乐饼，外脆里嫩，无需发面，在家自己做，健康安全又好吃。可乐饼是一团裹着酥脆面包糠的土豆泥，但里面加入的蔬菜肉粒也为它的口感加分不少，外酥里糯，果然是风味小吃。
尤其是家里有小孩的，也不失为一种哄孩子的美食。其实，可乐饼自己做并不难，不仅配料简单，而且做法也简单。并且里面还能塞入培根和满满的芝士，吃的时候拉出丝来。

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早晨起床做一道不仅美味而且赏心悦目的美食，更加令人胃口大开，心情愉悦。不仅小孩喜欢，大人也爱吃极了。
一道名不符实的菜---可乐饼
配料：
土豆 300克、肉末 150克、洋葱 100克、面粉 200克、鸡蛋 2个、食盐 1茶勺、胡椒粉 1茶勺、植物油适量。
步骤1.准备原料：全蛋液，面粉。
步骤2.面包糠、瘦肉末、土豆片、洋葱末。
步骤3.土豆用电饭煲蒸烂以后剁成土豆泥，备用。
步骤4.锅内下适量油，倒入洋葱末煸炒出香味，然后倒入瘦肉末炒至肉末变变色，最后撒上一茶勺食盐、一茶勺胡椒粉调味，搅匀。
步骤5.把炒好的肉末和土豆泥一起快速搅拌均匀。
【可乐饼是什么,创魔可乐饼怎么做】步骤6.捏成狮子头大小的圆形。
步骤7.压成饼状。
步骤8.锅内放足量油，最好能够淹没可乐饼，七成热时，转至小火，下油锅油炸。
步骤9.翻面，待两面都炸至金黄时便可以出锅了。想看视频教程的童鞋可以微信或者微博搜索“美厨煮吧”观看喔！
日本的美食土豆可乐饼怎么做第一次吃这道美食是在一家日料店，当时还挺纳闷的，可乐怎么可能和土豆结合在一起呢。吃了以后才发现，原来可乐并不是我们常喝的饮料，而是一个形容词，吃了这个土豆饼，会让你变得快乐。今天我们就来聊聊，在家中如何来制作呢？

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一，蒸土豆。
土豆削去外皮，上锅蒸20分钟，彻底熟透，也可以把土豆切片或者切块上锅蒸，熟的会更快。选土豆的时候一定要用黄心土豆，它比白心土豆的淀粉含量高，做出来的饼更软糯香甜。
土豆蒸好后放在碗里，放入黑胡椒粉和食盐，用勺子背按压成泥， ‘直接戴厨房手套用手抓烂。

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二，准备配料。
半个洋葱切成细末，一根火腿肠切成细丁。平底锅加热，放入一块黄油融化后，倒入洋葱碎和火腿丁，开小火翻炒出香味。然后倒入土豆泥当中，搅拌均匀。

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三，制作可乐土豆饼。
准备三个碗，第一个放入玉米淀粉，第二个放入打散的鸡蛋液，第三个放入面包糠。
取一块土豆泥在手中揉成圆形，然后按压扁。然后依次在三个碗中过一遍，先裹玉米淀粉，再裹鸡蛋液，最后均匀的沾上一层面包糠。
平底锅倒入食用油，烧到七成热，油锅冒热气之后，依次放入土豆饼（入锅之前先用手抖一抖，抖掉土豆饼上多余的面包糠），开中小火，煎炸成两面金黄色，就可以捞出放在吸油纸上吸油，全部炸完就大功告成了。火一定不能太大了，否则面包糠很容易炸的发黑发糊。
这样做出来的土豆饼外酥里嫩，满口留香，可以像日料店一样搭配上沙拉酱，番茄酱，滋味会更加的丰富，尤其是家中的小孩子们会非常的喜欢。
日本人把三明治做到了什么地步呢三明治这种食物相信大家都不陌生，虽是是一种西方国家食品的，可是三明治在全世界都越来越受欢迎。作为一种欧式正餐，经典三明治便是两块吐司面包正中间夹着肉、菜和奶油芝士等，直接拿来吃更方便。

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面包夹着食物那样的人物设定也使三明治拓宽出了不少的类型。自身煎个蛋，用两块吐司面包夹到就是一个简单的三明治。日本人对三明治的食用方法都是层出不穷。
新鲜水果三明治是一种甜的三明治，将和水果鲜奶油放在了吐司面包中，这不就是一种水果奶油面包吗？这类三明治应当是比较容易做出来的三明治了，把现成和水果鲜奶油放在吐司面包正中间就可以了。
玉子烧三明治将日本特色美食玉子烧和三明治融合在了一起。玉子烧本身就是鸡蛋烧，添加了糖的它吃着甜滋滋。因此玉子烧三明治，也是一种甜的三明治。

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和地道小吃相结合的也有可乐饼三明治，用吐司面包夹到可乐饼和包心菜。可乐饼都是日本的一种传统传统美食，尽管称为可乐饼，但它跟可口可乐没关系，仅仅日语读音和普通话可口可乐音标发音特别像，所以那么叫开。可乐饼是一种油炸土豆丝饼，将紫薯泥混着肉和水果，煎炸得表面松脆，而里有绵软的紫薯泥。
与牛三明治有可能是最贵一种三明治了，终究日本与牛但是称为世界最昂贵牛羊肉。一个与牛三明治的市场价为85美金，改成rmb要500多。拥有和牛肉坐阵，这一款三明治不需要其他食物来装饰了，仅仅两片面包夹在一块煎好的牛羊肉，就是一个三明治。看一下日本人将三明治做到了极致什么地步？500元一个的三明治你能吃吗？

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并且日本三明治的造型设计也是非常多种多样，除开经典三角形，更多有长方型，甚至方形。这种三名称都不大个，几口就可吞掉一个，一般会把3、4个装到一盒里。
看一下日本人三明治，什么都能夹住三明治里，确实好吃吗？
日本出名的美食可乐饼不是用可乐做的我个人觉得可能是在吃这个饼的时候配上可乐会更加美味，所以就叫可乐饼啦。还有一种说法是这种病的名称在日文发音很像“可乐”的发音，人们说着说着就变成的可乐饼。后来人们也就这样叫了，至于名字，我觉得没啥纠结的啦，取什么名字最后都是要吃滴。

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可乐饼原本的做法是，在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉，冷却后捏成圆柱形，再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉，并且用油炸。但是日本的家庭却把这种舶来品改良成为自己的口味，改用马铃薯泥，加入炒好的洋葱和末，然后捏成圆柱状煎炸。

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可乐饼源自西方，在日本出名，为什么会叫做可乐饼呢？是用可乐腌的饼呢？还是用可乐当酱汁的饼呢？统统都不是，可乐饼其实就是用马铃薯做成的饼，因为日文的发音听起来很像可乐，所以台湾人就把它取名为“可乐饼”！
可乐饼是一款知名的小吃，拥有酥脆的口感，在日本是一款大街小巷很受欢迎的小吃，而在日本的家庭餐桌上也会经常出现这道小吃。但是这款小吃据说是从法国传入日本，而改名为“koroke-可乐饼” 。

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土豆泥和肉馅都是熟的，不用炸太久就可以，但是一定要多炸一会儿炸到外皮酥脆才更好吃;刚炸好的5分钟，是可乐饼风味最佳的时候，如果放凉后要再拿起来吃，千万不要回锅油炸，只要微波后再稍微用烤箱烤一下即可;
传到日本以后身价倍涨，在大正时代（1912年-1926年间）可乐饼与炸猪排、咖喱饭并称“三大洋食” ，价钱高过牛排。后来逐渐平民化，变成了日本老百姓喜爱的食品，它既能登上饭桌作为一道菜，也能在小店里买上一个刚炸好的站着吃，解馋有饱腹。

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