百香果做水果茶的好处,百香果茶的功效和作用 _百香

百香果茶的功效和作用在小资扎堆的星爸爸里，有一种很受欢迎的饮料——芒果西番莲果茶星冰乐。别看它的名子似乎很高大上，其实它是一款普通的百香果茶饮料，其中的西番莲果指的就是百香果。下面就由我为大家介绍下百香果茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。
百香果茶的功效与作用
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%，总酸量3.8～4% ，吃起来甜酸适中，是许多人喜欢的一种水果。百香果茶的原料以百香果为主，那么它的营养价值有哪些呢?
据检测，百香果中含有165种对人体有益的物质，其中包括SOD酶和超纤维。超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。同时增强消化吸收功能，对于缓解便秘症状也非常有好处。也能净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
百香果茶中的另一物质为蜂蜜。蜂蜜味甘，性平，属碱性食物，是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有补中缓急,润肺止咳,润肠燥、解毒、美容养颜等功效,对少年儿童咳嗽治疗效果也很好。
百香果茶的做法
一、冰柠百香果茶
材料：越南小柠檬、百香果、冰糖
做法：
【百香果做水果茶的好处,百香果茶的功效和作用】1、小柠檬切半去籽，把汁挤入扎壶里;
2、百香果切半用勺子把心刮入扎壶内;
3、把扎壶里的柠檬汁和百香果汁加入三分之二的纯净水，搅拌放入冰箱冰制三个钟，有冰块的就直接加进去就好;
4、冰糖用三分之一扎壶的水煮成糖浆，等要喝的时候按个人口味加入冰冻的果汁里就OK啦!
二、百香果茉香绿茶
材料：百香果、茉莉花茶、蜂蜜
做法：
1、百香果洗净对半切，用勺子挖出果肉放至搅拌杯内;
2、加点泡开的茉莉花茶至容器内和果肉一起搅拌。这是已经搅拌过的状态，用勺子去掉面上的泡沫;
3、打出的果汁去掉泡沫后用漏勺过滤至玻璃杯，加入泡开的茉莉花茶，按个人口味添加蜂蜜，再放点冰块;
4、清新爽口的百香果茉香绿茶就这么简单的完成了!
百香果茶的简介
百香果茶顾名思义就是用百香果泡的茶。百香果原产于南美洲，仔细闻的话，能从百香果中闻到苹果、柠檬、草莓以及水蜜桃等水果香味的香味，这就是“百香果”名字的由来。不过在中国，人们更愿意称呼它为“鸡蛋果” ，因为它外形圆溜溜的，而且切开里面留着黏黏的类似蛋清的汁液，而这汁液就是做百香果茶的原料。
普通的百香果茶只需用到百香果的果肉以及蜂蜜。做法也很简单：将百香果用刀对切开;用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里;杯子里加入少许蜂蜜，冲凉开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。一杯酸甜可口的百香果茶就完成了。
喝百香果水果茶有什么好处百香果含有大量维生素C，而维生素C可以阻碍黑色素形成，促进肌肤新陈代谢、黑色素代谢的作用，长期饮用百香果水果茶可以美白肌肤，有美容养颜的作用。
鸡蛋果，西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米；茎具细条纹，无毛；叶纸质，长6-13厘米，宽8-13厘米，基部楔形或心形，无毛；聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生；花芳香，直径约4厘米；花梗长4-4.5厘米；苞片绿色，宽卵形或菱形，长1-1.2厘米，边缘有不规则细锯齿；萼片5枚，外面绿色，内面绿白色，长2.5-3厘米；花瓣5枚，与萼片等长；花盘膜质，高约4毫米；雌雄蕊柄长1-1.2厘米；雄蕊5枚；花药长圆形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒状；浆果卵球形，直径3-4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形，长5-6毫米。花期6月，果期11月。
百香果做水果茶的好处百香果做水果茶能放多久5 润肠通便水果中含有大量的水分、粗纤维，水分进入肠道后可以滋润肠道，适量的粗纤维可以促进肠道的蠕动，有增加肠动力的作用，因此经常饮用百香果水果茶可以防止便秘的情况出现。
6 抵抗衰老
水果中含有维生素、矿物质、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分，食用后可以促进身体新陈代谢、提高身体免疫力、消除身体中多余的自由基，长期食用可以抵抗因为自由基损伤细胞而导致的衰老，因此饮用百香果水果茶有抵抗衰老的作用。
7 百香果做水果茶能放多久
最好现做现喝。
水果茶中的主要原料是新鲜水果，水果中含有水分、糖类物质，很容易受到细菌的污染，因此，水果茶不宜久放，最好现做现喝，而且抛开细菌污染的情况，水果茶还很容易发生氧化的情况，氧化后营养价值降低、口感也会变差很多。
百香果茶的功效有哪些百香果营养丰富，含有人体所需的17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，富含天然的维生素C，还有钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
百香果口感酸甜适中，可以生津止渴、提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化，榨成果汁饮用更助消化。
百香果食用后会增加胃部的饱腹感，减少多余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类的有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。所以长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，减少体内脂肪，有利于美体塑形。

文章插图
扩展资料百香果挑选方法
一般选择果身较重的，有重感的为好，有一种沉甸甸感觉。不建议选择果实太轻，个头又大的，一般都是喷了膨大剂造成的，而且里面果肉很少。
果皮建议选深紫色或大红色，因为比较成熟，果肉也会比较香甜；而表皮粉色或带青，吃起来会很酸，因为不是自然熟。
新鲜果实拿起来闻，可以闻到香甜味，百香果有三种比较明显味道，酸、甜、香，自然成熟百香果比较香甜而且香气更浓。

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