文章插图  
材料:鸡腿1只、大米200g、食盐适量、生抽适量、花生油适量、元贞糖适量、生粉适量  
做法:  
1、鲜冬菇洗净去除蒂 。  
2、鸡腿洗净切成小块，冬菇也切成小块，然后用盐，油，生粉，生抽，糖，姜丝腌制30分钟 。  
3、大米洗净，放入电锅煲里 。  
【冬菇滑鸡饭的做法】4、注入适量的清水 。  
5、将腌好的冬菇鸡腿平铺在大米表面上，加盖通电源，按“煮饭”键 。  
6、直至电饭锅自己完成工作，再焖10分钟，打开盖 。  
7、装碗即可食用 。  
  

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