豆苗炒之前可以焯水，也可以不焯水 。平常食用的豆苗一般是豌豆茎叶的芽尖部分，非常嫩，清炒前一般是不用焯水的，直接放入锅中翻炒几遍，杀青了就可以盛出来了 。  
豆苗炒之前要焯水吗  

  
文章插图  
【豆苗炒之前要焯水吗】建议用大火炒豆苗，不仅容易熟，还能锁住豆苗本身的水分，吃起来比较脆嫩多汁，口感较佳 。  
豆苗比较嫩，如果焯水，焯水时间不用太长，一般30秒左右就可以了 。  

• 润肺止咳的食疗方法有哪些 炒蜂蜜治咳嗽做法
• 曾经初恋的爱人的生日祝福语二十四年未见的初恋男朋友生日祝福语 之前的情人过生日
• 虾仁炒洋葱丝的做法 虾能和洋葱一起吃吗
• 喝酒之前吃什么或者喝什么才不会那么醉 喝酒之前喝什么东西不醉
• 木耳炒大蒜苦是怎么回事 木耳与大蒜相克的食物
• 梭子蟹做法爆炒香辣 香辣大闸蟹的做法
• 硅胶倒模用之前要清洗一下 真阴倒模需要带
• 木耳要炒多久能熟 木耳炒多久能熟
• 土豆和什么不能放一起炒 土豆不能和什么一起吃
• 领取养老金之前|在领取养老金之前养老保险关系转移有次数限制吗 蚂蚁新村12月24日答案