1 .低血糖指数和2 。低热量 。  
(1)低血糖指数  
血糖指数(gi)是指同样的100g食物进入人体两小时后血糖上升的相对速度 。总的来说 ， 血糖生成指数小于55的健康食品适合爱吃糖的人 ， 不过没关系  
如图 ， 柚子的升糖指数很低 ， 糖尿病人可以放心食用 。而且柚子可以提供很强的饱腹感 ， 吃完后他们不会再有饥饿感 。不过需要注意的是 ， 一个柚子往往很大 ， 不要一口气全吃完 ， 吃一半或者四分之一就可以了 。如果是不常吃柚子的家庭 ， 用苹果代替也是不错的选择 。  
(2)西红柿和黄瓜  
对于糖尿病患者来说 ， 蔬菜永远是最安全的饮食 。西红柿和黄瓜含糖量低 ， 容易食用 。它们洗净后直接吃或切成块做凉拌都很好吃 。睡前吃一颗 ， 你就能抵御漫漫长夜的饥饿 。  
(3)燕麦片  
如果蔬菜水果都满足不了 ， 又很想吃点正经的“饭” ， 那么排除大米、面粉等各种精制水 ， 只能选择粗粮 。粗粮纤维素丰富 ， 不易消化 ， 可减缓消化 ， 控制餐后血糖 。比如燕麦片就是一个不错的选择 。  
糖尿病怎么吃？答案在这里：舒明浩123  
关于在糖尿病食谱？吃什么 ， 我已经说过很多次了 ， 我不放弃吃 。我家人吃什么我就吃什么 。我不吃小灶 ， 但是吃的顺序和量和别人不一样 。只要晒晒我的控糖记录 ， 你就知道了 。  
019113 ， 早餐粥 。有红枣、地瓜丁、胡萝卜丁、大米、小米、绿豆、莲子、百合、枸杞、薏米、花生等等 ， 煮一个小时 。如果人在家里血糖不高 ， 吃饭没有顺序 ， 吃的量也没有限制 。  
我吃1.5小碗 ， 主食1.2两左右 。  
烧饼1/3 ， 约0.7两 。炒茄子 ， 芹菜叶 ， 卷心菜叶和鲜蘑菇 。吃的顺序是先甜后不甜 。  
先吃4个枣 ， 充分咀嚼 ， 把核吐出来 。然后吃红薯、胡萝卜、枸杞、百合 ， 然后是米粥 ， 最后是花生、绿豆、莲子 。先甜后不甜、不苦不辣的菜也是如此 。  
中餐的话 ， 先吃30克秋梨膏 ， 然后用芝麻饼炒茄子和芹菜叶香菇鸡 。  
隔一段时间吃一次汤面 ， 大概0.5两 。饭后喝1杯水 ， 午休50分钟 ， 洗漱准备测第二餐血糖水平 。实测值为6.9 。同时测血压102/66 ， 心率56 ， 血液粘度39% ， 血氧含量98% 。  
可见血糖低 ， 血粘度低 ， 血压也低 。心率也会下降 。这些都再次得到了验证 。  
晚餐剩粥1两 ， 烧饼0.5两 ， 菜和早上一样 。  
晚上9点 ， 一个柿子 ， 200克左右 。保证明早正常的空腹血糖水平 。午夜不会出现低血糖 。  
有哪些适合糖尿病人的食谱呢？的糖尿病其实是一种血糖水平异常高的疾病 。得了糖尿病 ， 控制血糖是首要任务 ， 饮食控制是根本 。那么 ， 哪些食物升血糖快 ， 哪些降血糖呢？  
血糖指数即gi值 ， 是衡量各种食物对血糖影响的指标 。  
低血糖指数食物  
在胃肠道停留时间长 ， 缓释 ， 餐后血糖峰值低 。  
gi55% .  
中等血糖指数食物  
餐后血糖峰值介于低血糖指数食物和高血糖指数食物之间 。  
55%gi70% 。  
高血糖指数的食物  
进入胃肠道后 ， 消化速度快 ， 吸收完全 ， 餐后血糖峰值高 。

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