现在 ， 个别地区老年人之间 ， 仍有行请安、靠肩等礼者 ， 年节、长辈寿辰还要行大礼 ， 以示祝贺 。农村有的满族家庭依然奉行媳妇对长辈及小姑之礼 ， 不然被耻笑为不懂节 ， 受人非议 。
6.饮食: 满族饮食品种繁多 ， 风味独特
(一)主 食 主食最大特点是“粘” 。早自清代 ， 满族人就喜欢粘食 。取其易存放、耐饥饿、便于游猎和远途征战携带之利 。今河北各地满族家庭 ， 普遍喜欢用粘米面做饽饽、凉糕、切糕、炸糕等食品 。樟椤叶饼：青龙满族自治县的一些乡村 ， 夏季喜欢用粘米面做“樟椤叶饼” 。方法是把粘面和好摊在楞叶上 ， 中间放馅 ， 合上后蒸熟 ， 其味清香 。小饽饽：多在冬季以粘米面制作 。饽饽小如鸡蛋 ， 一做几缸几篓 ， 蒸熟后放冷屋冻上 ， 随吃随热 。荷叶饼：易县西陵满族乡满族家庭有农历二月吃“荷叶饼”的习惯 。荷叶饼用白面做 ， 为扁圆形 ， 里面放香油、盐 ， 熟后掰开成两片(有一面连在一起)、 裹鸡蛋、肉片、芥菜等 ， 卷成荷叶形 ， 即可食用 。荷叶饼在长城以北和遵化县东陵叫“春饼” ， 其做法与西陵大体相同 。
(二)副 食 满族人喜食酸菜 。
火锅：以酸菜、粉条、蘑茹、猪肉或其它禽兽之肉做的“火锅” ， 是满族传统的饮食风味 。自清代以来 ， 一直传承不衰 。
血肠：满族喜吃猪肉 。逢年节杀猪时 ， 都要请客 ， 名曰“吃血肠” 。猪血兑上温水放上调料 ， 灌到猪肠里 ， 煮熟即可食用 ， 名为“血肠” 。
鹿尾(yer)：易县西陵满族乡忠义村、龙里华村、泰和庄村居住的满族 ， 还有一种叫“鹿尾”的特殊食品 。其做法是将猪肝切成泥 ， 用煮肉汤加东北大松籽、姜汁、香油、麻酱、鸡蛋等原料调成糊状 ， 灌到猪大肠里 ， 煮熟后即可食用 。待客时切成手指厚小块 ， 放到碟里 ， 每碟八块 。吃时必剩两块 ， 否则为不敬 。
樽(dun)菜：选细嫩白菜心 ， 用线绳捆成拇指粗 ， 捆一节切一节 ， 长约二寸 ， 用开水焯后 ， 摆放好 ， 用小米米汤浇在上面 ， 放酸为止 。吃时用水洗净 ， 放入盘内 ， 撒上白糖后食用 。其味酸甜可口 ， 又脆又香 。
(三)糕 点
萨其玛：满族传统糕点 。用面粉、大油、白糖、鲜蛋、麻仁、桂花、果料等制成 ， 色泽金黄 ， 绵软香甜 ， 软硬适度 。具有百年历史的保定四美斋糕点铺制作的“萨其玛” ， 至今盛名不衰 。
大八件：易县“大八件”糕点 ， 每种上面都打有红戳 。大八件为：萨其玛、馓子、大饽饽、双麻、福寿糕、蜜食、扒拉饼、蓼化 。
7.服装: 旗装 。清代满族人都以穿旗装为贵为荣 。入关前满族男子一般都穿箭袖袍 ， “窄袖、盘领、缝腋 ， ”“其长中及小腿 ， 取便于骑也” 。官员入朝 ， “俱用披肩领 ， 平居只有袍” 。披肩领 ， 即在无领子的旗装上加上披肩大领 ， 以别臣庶 。入关后 ， 一般都穿无领、箭袖、左衽、四开衩、束腰、“马蹄袖”旗袍 。马蹄袖平时挽起 ， 出猎作战时则放下 ， 覆盖手背 ， 冬季又可御寒 。到清嘉庆、道光年间 ， 一般旗人已不再穿箭袖袍 ， 只有满族官员人朝时才穿箭袖袍 ， 平日则着宽襟大袖袍 。40年代后逐渐减少、消失 ， 为中山装、便装、西装、时装所代替 。清代 ， 女式旗袍为“服褥裙(围裙) ，  多以黑紫” ， 上身穿“团衫 ， 用黑紫或皂及绀 ， 直领 ， 左衽 ， 腋缝” 。辛亥革命后 ， 女性旗袍宽襟大袖 ， 下摆有绣花纹饰 。4 0年代后 ， 逐渐由宽袖变窄袖 ， 直筒变紧身贴腰 ， 臀部略大 ， 下摆回收 。这种旗袍到60年代初还比较盛行 ， 并作为一种礼服 。农村姑娘结婚都穿这种旗袍 。发展到现在 ， 旗袍样式有所改进 ， 一般长至膝 ， 下摆无纹饰 ， 在色彩和选料上更为讲究 。满族 ， 喜内着旗袍外套“马褂” 。“马褂”有长袖和短袖之分 。短袖“马褂”褂短至脐 ， 袖长至肘 ， 便于骑射 。满族还喜欢在旗袍外套坎肩 。有对襟、琵琶襟、一字襟等样式 。还有一种勇士坎肩 ， 满族称“巴图鲁”坎肩 ， 左右两肩开扣 ， 穿脱方便 。满族男子喜欢穿套裤 。“套裤”只有裤筒 ， 无裤裆 。有夹有棉 ， 有皮制也有布制 ， 并有单腿和双腿之分 。清代满族人出征或行猎都穿用此裤 。至今居住在山区的满族人 ， 上山打猎、砍柴、放牧还都穿皮质套裤 ， 以耐刮耐磨 。

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