禁忌：莲藕凉，脾胃功能低的人不能生吃！
|干莲藕|
肥蘑菇
材料
主持材料：
一段莲藕
辅料：油适量，干辣椒适量，花椒适量，大蒜3瓣，干粉适量，盐适量 。
实践
1.莲藕洗干净后去皮，莲藕的垂直截面均为2，切面面向砧板从右侧切开，可以切掉长长的莲藕，避免莲藕洞 。不会剪的
2.以清水洗净莲藕线的莲藕粉为主角，在莲藕上撒上干粉
3.在锅里放入适量的油，加入莲藕，炸至莲藕表面发黄，捞出来 。
4.倒上油，加入一些花椒、大蒜、干辣椒，炒一炒，提香
5.倒入油炸莲藕
6.撒点盐炒一下肝，就可以出锅了
2
茄子
“立夏心吃茄子，立秋吃茄子”，立秋吃茄子会降低火气，初秋会干燥 。中医认为，茄子味感冒具有清热止血、消肿的功效，对皮肤溃疡、舌头肿痛等有一定的治疗功效 。
|大蒜茄子|
非寓言7656
材料
主持费用：
2根茄子
附件：
大蒜5瓣，香菜2棵，香油1大勺，香醋3大勺，香葱1棵，生抽2大勺，食盐少量，糖1/2茶匙
实践
1.准备食材、茄子、大蒜、香菜、香葱
2.把茄子洗干净，放在蒸笼里蒸7 ~ 8分钟左右，用筷子轻轻扎一下就可以了 。
3.取出蒸好的茄子冷却
4.烘干茄子的时候，调整一碗调料，捣碎大蒜，做成泥，加入一些盐，搅拌均匀 。
5.香葱和香菜分别洗净，切碎
6.将切好的香葱放入蒜碗中，依次加入2汤匙生草、3汤匙香醋、1汤匙香油 。
7.最后，加入一些糖拌在一起，做成调料汁 。
8.摘下辣树枝调节水分
9.加入切好的香菜粉，把调整好的调料直接倒在上面 。
3
山药
山药有激活脾脏、熟悉肠胃、帮助消化的功效 。山药含有大量黏液蛋白益肺阳肺音，可以治疗肺虚、痰、咳嗽 。因此，立秋季节养阴阳肺是重点，多吃山药可以使养生功效更好 。(大卫亚设) 。
|玫瑰山药泥|
非1兆次谭饭1
材料
主持材料：山药250克，玫瑰花茶4朵 。
配件：
烟油40g
实践
1.准备必要的材料
2.山药去皮切成块，放在电饭锅里蒸
3.蒸山药的过程中，可以把玫瑰花茶劈成碎片准备 。
4.山药蒸得很容易用筷子蒸 。
5.用勺子把山药压成泥状，然后倒玫瑰花捣碎
6.加入烟油，搅拌均匀
7.把拌好的山药放在纸袋里，挤出自己喜欢的形状即可 。
4
冬瓜
冬瓜之所以被称为冬瓜，是因为冬瓜成熟时表皮形成白霜 。每年的8 ~ 10月是冬瓜成熟的季节 。冬瓜富含维生素，钾含量高，钠含量低，适合高血压低的人食用 。而且冬瓜的热量低，不含脂肪，特别适合减肥期间吃的人 。
|鲜肉冬瓜卷|
雨，月亮输了，乌鸦哭了 。
材料
主持材料：冬瓜200克，碎肉50克，胡萝卜半块，蘑菇2个 。
辅料：
1个葱，2个姜，一点盐，一点酱油，15毫升调料酒，一点淀粉
实践
1.冬瓜切成了薄片
2.水开后，放入冬瓜片加热 。不要走太久，温柔就好 。请捞上来
3.准备材料都是切的或正的
4.将碎肉、胡萝卜、蘑菇混合在一起，加入生姜、葱、盐、调料酒和酱油，均匀混合
5.冬瓜片的一端放肉馅
6.卷起
7.放在盘子里，水沸腾后蒸10分钟左右 。在蒸出来的汤里放一点水，煮酱油，放入淀粉，撒在冬瓜卷上，然后撒上葱 。
你们那里都有什么好吃的做法吗？刚刚收获了很多红薯，那里有什么好吃的方法吗？另外，到了吃红薯的季节，但我们超市卖的红薯比较贵，一般红薯一斤2元，红薯4元到1斤 。

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