潜江市美食推荐潜江市美食

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潜江市美食（潜江市美食推荐）
【潜江市美食推荐潜江市美食】解答：
潜江市美食有油焖大虾、福寿饼、潜江锅奎、潜江米茶、抓炒鱼条等。
1、油焖大虾：选用野生小龙虾为原料，以潜江特有烹调方法制成，色泽鲜艳、香辣开胃、鲜美诱人。
2、福寿饼：又叫袄巴坨子，因其正面印有福字或寿字而得名，以大米为原料烧制而成，色泽微黄、香气四溢。
3、潜江锅奎：以白面为主要原料，在鏊锅中烤制而成，品种有葱锅奎、砍锅奎、鸭子锅奎等，色泽金黄、又香又脆，能保持数日，因其形状与当地农民挑柴草用的冲担相似而得名。
4、潜江米茶：是一种经济实惠、大众化的美食，清凉爽口，适合在夏季食用，吃法简单又随意。
5、抓炒鱼条：将鱼肉切成一寸二分长的条，挂上蛋清糊炸成半成品，再放进盛有糖汁的锅里，加上所需佐料，反复翻炒而成，内嫩外酥、形如银条。
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潜江市美食
解答：
潛江市美食有油燜大蝦、福壽餅、潛江鍋奎、潛江米茶、抓炒魚條等。
1、油燜大蝦：選用野生小龍蝦為原料，以潛江特有烹調方法制成，色澤鮮艷、香辣開胃、鮮美誘人。
2、福壽餅：又叫襖巴坨子，因其正面印有福字或壽字而得名，以大米為原料燒制而成，色澤微黃、香氣四溢。
3、潛江鍋奎：以白面為主要原料，在鏊鍋中烤制而成，品種有蔥鍋奎、砍鍋奎、鴨子鍋奎等，色澤金黃、又香又脆，能保持數日，因其形狀與當地農民挑柴草用的沖擔相似而得名。
4、潛江米茶：是一種經濟實惠、大眾化的美食，清涼爽口，適合在夏季食用，吃法簡單又隨意。
5、抓炒魚條：將魚肉切成一寸二分長的條，掛上蛋清糊炸成半成品，再放進盛有糖汁的鍋裡，加上所需佐料，反復翻炒而成，內嫩外酥、形如銀條。

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