姬松茸焖排骨的家常做法  
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文章插图  
1、姬松茸浸泡半小时 。  
2、洗净备用 。  
3、排骨浸泡半小时 。  
4、冷水下锅焯水 。  
5、洗净浮末备用 。  
6、葱姜洗净切块，取卤肉料放一起 。  
7、热锅冷油 。  
8、油热放食盐 。  
9、放冰糖炒至融化 。  
10、放排骨翻炒 。  
11、放葱姜等炒匀 。  
12、放老表 。  
13、炒均匀 。  
14、放生抽 。  
15、炒匀放菌子，炒匀 。  
16、放清水 。  
17、盖锅盖大火煮开，中小火炖煮40分钟即可 。  
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