杂锦炒米粉的做法 _杂锦炒米粉的做法

今日的早餐是较为新中式的早餐，猪肉松白米粥炒米粉，新鲜水果是番木瓜，天赋加点干果：花生仁和核桃仁。炒米粉的调料一般是依据家中有哪些就放什么的标准，最好蔬菜肉多有蛋一起炒啦。
比较严重猜疑此次在商场买的生鸡蛋是人造蛋，鸡蛋黄白色，大家都看到了，煎好的生鸡蛋一点淡黄色都没有，烦闷哦！价钱是愈来愈高，质量却急剧下降了。
早餐假如吃粥得话，清晨醒来再煲毫无疑问赶不及，我真是站不起来那麼早。我一般全是前一天睡觉前煮粥的，如果是豆粥得话，就用压力煲，把原材料放进锅，随后费用预算好時间就预定好，第二天早晨粥立即起锅就可以吃完，是热的。如果是白米粥得话，我更喜欢用焖烧锅，一样是睡觉前把米洗好，放进焖烧锅的內胆，放少量油、盐翻拌，放燃气灶走红烧开，熄火，把內胆放进焖烧锅，第二天早晨取下走红烧开，用饭勺拌和两下，便是一锅很绵稠的白米粥了，能够在这个时候依据必须放肉、放菜，十分便捷。

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杂锦炒米粉
原材料：米粉2块，长豆角、红萝卜适当，香肠5片，生鸡蛋一个，油、盐、鲍鱼汁适当

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杂锦炒米粉作法：
1、烧一锅水，水开后熄火，把米粉放进去泡浸至软；
2、红萝卜去皮后刨丝，香肠切细条条，长豆角切细条条，生鸡蛋煎熟后切条；
3、热小水泡软的米粉低温一次，控干水份；
4、长豆角放进油、食盐水里烧开，捞出控干水份；

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5、热锅中，放进胡萝卜丝，爆锅至软身；
6、倒进长豆角，翻炒匀称；
【杂锦炒米粉的做法】7、添加香肠丝翻炒匀称；
8、添加适量盐调料；

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9、倒进米粉，翻炒匀称；
10、添加鸡蛋丝，翻炒匀称；
11、添加适量鲍鱼汁，翻炒匀称就可以。

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12、趁热吃早餐，早餐要吃饱了哦。

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