韭菜和河虾是最佳搭档，玉梅的河虾加上翠绿色的韭菜，没多久美味，并且看见护眼，也有补肾壮阳滋润的作用，喜爱饮酒的盆友这道韭菜炒河虾還是下饭必不可少菜哟 。  
原材料清单：河虾1盘、韭菜1小把、姜末少量、盐油适当  
韭菜炒河虾的家常做法：1、韭菜清理整洁，控干水份再切小断，河虾用食盐水泡浸一下，清理整洁 。  

  
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2、锅中下油，烧开后把姜末油爆出香气;  
3、随后倒进洗完的河虾开低火渐渐地爆锅;  
  
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4、一直爆锅到你可以能见到河虾色调变鲜红色，类似水份也炒做了;  
5、随后将韭菜放进锅中再次煸炒;  
【韭菜炒河虾的家常做法】   
  
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6、等韭菜有一些略微掉色后添加盐调料，煸炒匀称这道美味的韭菜炒河虾就完成了，能够上菜享受了 。  
制成品图：  
  
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韭菜炒河虾的小技巧：1、河虾能够先减掉虾须，那样吃的情况下不扎嘴  
2、炒河虾时必不可少添加姜末，那样能够除去河虾的凉气;  
3、添加韭菜后要走红快炒，防止炒的時间太长，造成 菜式不好看 。  
谈起韭菜炒河虾，可谓是經典的家常小炒，他们全是二种营养成分很丰富多彩的食物，二者配搭在一起，营养成分更平衡 。  
虾肉质地绵软，营养成分极其丰富，且易消化，既能填补优质蛋白质，还能维护心脑血管病，降胆固醇，是老少咸宜的滋补养生食物 。  
而韭菜又叫“壮阳草”，也叫“清肠排毒草”，有一股独有的辛香味道，细嫩极其 。  

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