这是口蘑最香的做法。自从这样做以来，家里的孩子总是想吃口蘑

这是蘑菇最香的方法。自从这样做以来，家里的孩子们点名吃蘑菇。大家好。我是厨师江一舟。今天是时候和你分享食物了。你准备好了吗？

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蘑菇是我们日常生活中罕见的真菌成分。我记得上次我在超市做了一次家庭炒蘑菇。我没想到家里的孩子们吃完后会第一次爱上它。每次我去超市买食材，家里的孩子都会点名吃蘑菇。

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蘑菇含有大量的维生素D ，对于家里的老人和孩子来说，多吃蘑菇是有好处的。当你去超市买蘑菇时，你必须注意尽量不要买太白的蘑菇。它们可能被硫磺熏蒸过。买那种深白色的蘑菇就行了。黑色蘑菇通常放置很长时间，不建议购买。选择蘑菇后，蘑菇怎么样才能美味？话不多说。接下来，我将直接与您分享干货。

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——吃蘑菇最香的方法—— 配料：500克蘑菇、酱油、蚝油、鸡蛋、精盐、十三香、葱、淀粉、食用油。
操作步骤：
1.首先，将准备好的蘑菇放入清水中清洗干净。清洁时，我们必须小心清洁。这样吃起来安全可靠。蘑菇的把手很容易被灰尘污染，所以我们应该多清洗两三次。这样，蘑菇就不容易咬牙了。

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2.蘑菇清洗干净后，放在案板上，切成厚薄片，放入碗中备用。煎锅加热，加入少许水，然后盖上盖子烧开。

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3.水烧开后，将准备好的蘑菇放入沸水中烫一分钟。一分钟后立即取出，放入冷水中过冷。然后用手把里面的水挤干。放在一个大盆里备用。

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4.在蘑菇中加入少许精盐，然后撒上少许13香，加入一勺蚝油，加入少许酱油，用手搅拌，腌制十分钟。

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5.十分钟后，加入母鸡蛋蛋黄。用手搅拌均匀。然后加入少许淀粉搅拌均匀。这里的淀粉可以是玉米淀粉或红薯淀粉。

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6.加热锅，加入少许食用油。加热油后，将准备好的蘑菇放入中火中，翻炒1分钟。然后用小火慢慢煎一分钟，直到表面成型。

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7.翻炒约两分钟后，在表面倒入少许葱花，再加入少许明油即可出锅装盘。

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【这是口蘑最香的做法。自从这样做以来，家里的孩子总是想吃口蘑】一个好吃又好吃的家常炒蘑菇就做好了。看起来特别好吃吗？喜欢吃这道菜的朋友赶紧试试。你对这种家常炒蘑菇还有其他不同的做法吗？欢迎在评论区留言。下次见！

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