酒香烤鸡腿的做法 _酒香烤鸡腿的做法

给看球儿的同志们作伴儿-------香醇烤鸡腿
原材料：鸡腿2只（假如做的多，请同占比提升别的调料）
调味品：朗姆酒2勺子（十米1）盐1茶匙（5克）新鮮或干躁百里香1/2茶匙（3克）黑胡椒粉碎1/2茶匙（3克）

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香醇烤鸡腿作法
1.将鸡腿清洗擦拭放到盘里（为了更好地更强的进味，可以用叉子在鸡腿表面扎孔），倒上朗姆酒擦抹，并将盐匀称的擦抹在鸡腿上，腌二十分钟（時间越久越好，能够盖上保鲜袋以防猪皮吹干）。

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2.将腌好的鸡腿放到铺有锡箔纸的烤盘里，在鸡腿表面匀称地撒上一层薄薄百里香（可以用干躁的，还可以放新鮮的），放进加热好的电烤箱中高层，用220度，烤约45分钟至1小时上下，直至色调金黄色，外皮松脆。

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3.在烤好的鸡腿上，撒上黑胡椒粉碎，趁着热服用最美味。
非常唠叨：
1.这个烤鸡腿是较为典型性的欧式烤鸡腿。尽管用材简易，可是烤好后味儿芳香，外皮松脆，十分能衬托出食物自身的香气，十分强烈推荐！
2.北京市的盆友能够在新源里销售市场，或是麦德龙，购到新鮮的百里香。干躁的百里香在大型商场的西餐调料仓储货架区，和淘宝网西餐厅原材料店都可以购到。
3.百里香是很常见的西餐调料，也有许多能够采用它的菜，例如：蒜末奶酪焗大虾美式炸鸡锡纸包装鲈鱼
4.朗姆酒能非常好的除腥，提鲜，配搭百里香，味儿非常好。朗姆酒能够在商场或淘宝店铺购到，朗姆酒还能做别的的菜

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关键字:鸡腿
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