夏季，西瓜是经常吃的新鲜水果，西瓜皮通常被丢掉 。  
却不知道，西瓜皮的营养成分和味儿并不输于西瓜瓤 。  
昨天晚上，孩子爱吃炒米饭，我汇总了一下家中的食物，仅有红萝卜了，我也用刨刀刨了点西瓜皮一起炒米饭，孩子大口大口地吃完一碗，媳妇吃完也看好 。  
今早，还剩点白米饭，我又干了一次西瓜皮鸡蛋炒米饭，非常简单，可是味儿還是非常好的，详细介绍以下 。  
  

  
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西瓜皮也是有春季——西瓜皮鸡蛋炒米饭  
原材料白米饭小半碗西瓜皮1块红萝卜一根鸡蛋一个葱少量盐糖植物油  
  
  
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西瓜皮鸡蛋炒米饭的做法  
1、鸡蛋加一点盐打撒，锅中放少量油，放进打撒的鸡蛋炒一下，盛起來；  
  
  
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2、西瓜皮、胡萝卜切丁，锅中再放少量油，放进西瓜皮、胡萝卜丁、葱段炒一会；  
  
  
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3、添加白米饭再次炒，放盐适量，加糖少量提味；  
  
  
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4、最终放进炒散鸡蛋，炒拌匀称就可以起锅 。  
  
  
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身心健康饮食网小贴士  
金针菜和生猪肉或鸡蛋能一起吃:给身体出示丰富多彩的营养元素，医治多种多样病症  
番茄和鸡蛋能一起吃:达到身体对各种各样维他命的较大必须，具备一定的健体和延缓衰老功效  
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花菜炒鸡蛋  
【西瓜皮鸡蛋炒米饭的做法】花菜炒鸡蛋...[大量]  

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