蜜汁山药条  
原料：山药400克，芝麻50克，蜂蜜100克，冰糖、熟油各适量 。  
做法：  
1、用温水泡好芝麻备用 。  
2、先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出整齐码放在盘内，并将泡好的芝麻均匀的撒在码好的山药上 。  
3、炒锅中加水，放入冰糖，小火烧之使冰糖完全融化，然后倒入蜂蜜，熬至开锅冒泡即可出锅，将蜜汁均匀地浇在山药上即可 。  
温馨提示：山药营养丰富，蜂蜜可促进肠蠕动，芝麻也有润肠通便的作用，所以此菜可以预防便秘 。  
哈密瓜蒸蛋  
原料：哈密瓜1个，蛋2个，胡萝卜60克，西芹60克 。  
做法：  
1、将哈密瓜洗净，横切为两半，挖出瓜籽部分备用 。  
2、鸡蛋打散，加少许水搅匀 。  
3、胡萝卜去除外皮，切成小丁；西芹洗净，切小丁备用 。  
4、将胡萝卜和西芹放入蛋液中，再倒入哈密瓜里 。  
5、将哈密瓜放入蒸锅中，用大火蒸至蛋液凝固即可 。  

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