必须适量增加这些物质的摄入 , 多吃一些蛋类、奶类制品、肉类、五谷杂粮、蔬菜及水果 , 以保证胎儿的发育 。
增加热能
由于孕中期基础代谢加强 , 对糖的利用增加 , 应在孕前基础上增加能量 , 每天主食摄入量应达到或高于400克 , 并且精细粮与粗杂粮搭配食用 。热能增加的量可视孕妈妈体重的增长情况、劳动强度进行调整 。
保证优质足量的蛋白质
为了满足母体和胎儿组织增长的需要 , 并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备 , 应增加蛋白质摄入量 , 每天比妊娠早期多摄取15?25克蛋白质 。动物蛋白质要占全部蛋白质的一半以上 。
供给适量的脂肪
脂肪开始在腹壁、背部、大腿等部位存积 , 为分娩和产后哺乳做必要的能量贮存 。孕妈妈应适当增加植物油的摄入量 , 也可适当选食核桃、芝麻、花生等必需脂肪酸含量较高的食物 。
摄入足够的维生素
孕中期对叶酸、维生素B1、维生素已B6、维生素C以及其他B族维生素的需要量增加 , 应增加这些维生素的摄入 。
因此 , 孕中期应注意选食米、面并搭配五谷杂粮 , 保证摄入足够的维生素和矿物质 。在北方日照时间短的地区会有部分孕妈妈缺乏维生素D , 这部分人应注意多晒太阳 , 多吃海水鱼、动物肝脏及蛋黄等富含维生素D的食物 。
保证无机盐和微量元素的补充
1、钙的补充
孕妈妈从孕中期开始加速钙的吸收和体内钙的贮存 , 如果孕妈妈得不到充足的钙 , 首先 , 为了保证胎儿对钙的需要 , 母体会动用自身骨骼中的钙 , 结果使孕妈妈血钙降低 , 诱发小腿抽筋或手足搐搦 , 严重时孕妈妈出现骨质疏松、骨质软化;其次 , 会使孩子患先天性佝偻病 , 孩子出生后因体内的钙储备量不足 , 新生儿期容易出现手足搐搦症 , 表现为烦躁不安、肌肉抽搐、面色发青、喉痉挛、腕踝阵挛等 。因此 , 孕妈妈补钙非常重要 。中国营养学会建议 , 孕中期每日应摄入钙1000毫克 。所以 , 孕中期孕妈妈应多吃含钙丰富的食物 , 补充奶类及奶制品、豆制品、鱼、虾等食物 。
胎儿骨骼的生长及牙齿的形成与发育需要钙 , 正常成人每日钙的供给量为800毫克 , 孕中期钙的供给量要比孕前增加200毫克 , 每日应摄入1000毫克 。
在补钙过程中 , 应注意以下3个方面:①牛奶是钙最好的食物来源 , 除此以外 , 还有奶制品、海产品、大豆及豆制品、深绿色的叶菜等 。每天保证喝两袋牛奶或牛奶、豆浆各一袋 。②增加户外活动 , 接受紫外线照射 , 使体内产生促进钙吸收的维生素D 。③适当增加运动 , 可通过骨骼肌的运动使钙沉积在骨骼上 , 有利于钙被机体利用 。可在阳光明媚的时候出门散步 , 每天坚持30?40分钟;在宽敞的地方做孕妇保健操 。
2、注意补充锌和碘
孕中期摄入足量的锌是很重要的 。如果胎儿得不到充足的锌 , 会影响其生长和发育 , 造成胎儿宫内发育迟缓及新生儿的免疫力下降 。中国营养学会建议孕妈妈每日的锌摄入量为20毫克 。因此 , 亲贝网育儿专家提醒孕妈妈应适量多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物 。另外 , 孕中期对碘的需要量也增加了 , 所以孕妈妈也应多吃含碘的食物 , 及时补充各种海产品 , 如海带、海藻、紫菜等 。
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