能激发宝宝食欲的彩色食品

  
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对宝宝来说,色彩不仅仅意味着视觉美,衣食住行中,黑白黄绿紫,色彩的变化有时候还蕴藏着更多含义,——五颜六色的宝宝营养食品不仅仅是引发宝宝食欲的诱饵,除此之外,不同颜色的宝宝营养食品还意味着不同的营养素,对宝宝身体发育有着不同的意义 。  
黄色系——维生素C宝库  
代表食物、韭黄、胡萝卜、南瓜、金瓜  
维生素E 对肝脏、胰脏有益 。  
维生素C 橙子、柠檬、玉米……这些黄澄澄的食物都是合成维生素c的高手,每天食用2~3两黄色的瓜果,就能保证一个成年人所需要的维生素C的量 。  
维生素D 促进钙、磷的吸收,对佝偻病、近视有很好的预防作用 。  
绿色系——丰富叶酸和钙  
代表食物、青菜、荠菜、芥菜、甜菜、韭花……主要营养成分:  
叶酸 它是人体组织生长所必需的蛋白质的成分,可保护胎儿神经系统的正常发育,准妈妈们如果血液中叶酸水平较低,比较容易生下体重较轻的婴儿 。所以准妈妈们特别要多吃绿色蔬菜 。  
钙 是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病  
纤维素 能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体化吸收食物促进代谢废物排出,并防止便秘 。  
维生素A 可保持视力,防止干眼病及夜盲症 。  
紫色系——碘的储蓄站  
代表食物、紫苏、豇豆、紫豆  
主要营养成分:  
【能激发宝宝食欲的彩色食品】碘 其中以甘蓝和茄子中碘的含量最多,是预防甲状腺的得力助手 。  
白色系——丰富的营养素  
代表食物、牛奶、茭白、莲藕、竹笋、冬瓜、平菇、鱼……  
主要营养成分:  
大部分白色食物都是营养结构中的“弱势群体”,它们的主要营养价值和糖分、胡萝卜素含量比不上深色蔬菜,但是含有丰富的蛋白质等10多种营养素 。白色食品中的豆腐、牛奶、奶酪等还是钙质丰富的食物,消化吸收后可维持生命和运动,不过往往缺少人体必需的氨基酸 。  
红色系——铁元素的天然加油站  
代表食物、红辣椒、红心甜薯、猪肉、牛肉主要营养成分:  
维生素B和铁元素 无论是红苹果还是红色的樱桃或者红辣椒,都含有丰富的维生素B和铁元素,补铁、补血的功效非常好 。  
黑色系——天然保健品  
代表食物、芝麻、黑米、乌豆、乌梅、黑李子、海带、黑木耳,黑鱼、甲鱼、乌骨鸡  
主要营养成分:  
黑色食品,营养成分齐全,而且质优量多,目前在黑色食品中发现了17种氨基酸、14种人体必需的微量元素及各类维生素 。蘑菇、芝麻、黑米都是黑色家族最着名的代表 。  
硒 蘑菇中含有硒,它可以加速血液循环 。  
铁 黑芝麻铁含量非常高,有助于补血:  
17种氨基酸 乌骨鸡含有17种氨基酸,是高蛋白、低脂肪的高级补品 。有利于增强机体免疫功能 。  
  


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