澳优奶粉一产品出现氧气渗透

奶粉买六罐送玩具车，买12罐再加送一罐……这样的促销，在婴幼儿配方奶粉大战中比比皆是。而这种促销手法也十分迎合消费者的心理，部分年轻父母喜欢给宝宝“囤货”，一次扛一两箱奶粉回家，高枕无忧吃上个大半年。但是，食品专家指出，这种消费方式很不科学，奶粉罐或袋子的密封程度以及“保鲜气”的含量，将可能造成奶粉保鲜的各种隐患。
为此，本报购买了市面上主要销售的六大奶粉品牌共11罐奶粉，进行了一场对“保鲜气”的独家检测行动。

检测

多数奶粉含低于5%的氧气

2月28日下午，本报采访人员与广东农工商职业技术学院食品包装的教师、工程师李明（化名）、食品包装界资深专家工程师张刚（化名）来到位于石牌一著名大学的国家级重点实验室内，对采访人员采购自各大商场的惠氏、美赞臣、伊利、澳优、明治、贝因美6个品牌11罐奶粉进行了现场检测。

该检测由张刚操作，采用了丹麦PBI 公司的Dansersor包装内气体检测仪器。该仪器可以精确测定出奶粉罐中的氮气、氧气、二氧化碳等气体的含量。

张刚将一块黑色软胶垫贴在奶粉罐上的铝膜上，然后将一根细细的针穿透胶垫，再扎进铝膜内，仪器上迅速就显示出奶粉罐内各种气体的含量。

澳优存在氧气渗透现象

检测结果显示，绝大多数的奶粉，都含有低于5%的氧气，而澳优幼优幼儿配方奶粉第四阶段，含氧量高达9.32%，该罐奶粉生产日期是2011年12月26日，到今天是两个月多两天。

张刚分析，该罐奶粉出厂仅仅2个多月，就已多渗透了4%的氧。以此类推，10个月后，该奶粉罐内的保护气就会全部变成空气，届时，奶粉的营养会氧化流失。根据罐装的标示，该奶粉的生产批次是00100113050018223651 。

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