要想干面包，前提条件工作中一定要准备好 。此次我做的是贝果面包，还加了黑啤酒 。您会问，加了葡萄酒小孩子能吃这款面包吗?没有问题，常常先煮后发醇，随后再蛋糕烘焙，面包由于黑啤的添加而变的材质绵软，也有浅浅的葡萄酒香味，味儿还略略带一点苦味的味儿，十分的朴素美丽动人 。  
今日这款贝果面包增加了一个不同寻常的工艺流程，得先将面团排水煮一小会随后再进电烤箱，这也产生了它别具特色的口味，与小麦面粉紧密结合，产生十分浓厚纯香的麦香气 。将它对半割开，盛饭夹蛋，真是比汉堡包美味可口上十几倍呢!  
原材料清单：高筋粉250克、黑啤140克、酵母粉3克、盐2克、无盐黄油6克  
煮贝果红豆糖水：白砂糖40g、水1000g  
贝果面包的作法：1、将小麦面粉中添加酵母菌、盐，放进酵母菌，添加黑啤酒 。假如觉得黑啤的味儿有区别，那就需要注意了 。  

  
  
文章插图  
2、面团的全部原材料揉匀结团 。面团十分的光洁时添加无盐黄油，再度揉匀揉至面团细致 。  
  
  
文章插图  
3、将面团切分成个面团，随后再盖上保鲜袋醒十分钟 。  
  
  
文章插图  
4、随后先取一个面团将其擀成牛肋条状 。  
  
  
文章插图  
5、随后从三分之一处向正中间折 。  
  
  
文章插图  
6、再折起来，把正中间捏住搓一搓，产生一头大一头小的情况 。随后将一端挤扁，尾端搓尖 。  
  
  
文章插图  
7、用挤扁的一端包起来面团的尾部，对接包好，放到电烤箱中发醇三十分钟 。冬季能够适度增加些時间，但不可以发很久，要不然会皱皮 。  
  
  
文章插图  
【先煮后烤的贝果面包】 8、将糖放水在锅中煮开，随后在快烧开时放进贝果 。  
  
  
文章插图  
9、正脸文火煮三十秒，翻过来再煮三十秒 。捞起来控干放到锡纸或油纸上，放进提早加热好的电烤箱 。  
  
  
文章插图  
10、用200度，电烤箱中高层烤15-18分鐘上下 。.  
  
  
文章插图  
11、取下，放到手温就可以服用，我一般会在刚公布时光结巴一个，太香了!假如再夹上点肉夹点蛋，比汉堡包还顶饿呢!  
制成品图：  
  
  
文章插图  

• 阳了|阳了哪些食物要少吃 阳之后官方食谱清单
• 你在喝醉之后是怎么醒酒的 过量饮酒的穴位按摩解酒
• 头脑还是清醒的吗 宿醉后吃什么吐什么怎么办
• 孩子病毒感染发烧吃什么食物好呀 孩子发烧之后吃什么比较好
• 做馒头白糖和蜂蜜一起放行吗 喝完蜂蜜水后不能吃什么食物
• 餐后血糖太高15点 血糖14吃药后多久能降下来
• 胃反酸该怎么办 喝酒后胃酸过多怎么解决
• 女子阳康后|女子阳康后子宫异常出血是怎么回事 子宫异常出血的原因有哪些
• 女生|女生回应感染新冠后长出胡子是怎么了 女性长胡子是什么原因
• 女子回应感染后|女子回应感染后长出浓密胡子是怎么回事 为什么女生也会长胡子

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。