【适合孕妇的清蒸鱼做法】   
   食谱原料  
鲤鱼 500克  
辅料： 香菇(干) 3克 虾皮 3克  
调料： 大葱 3克 姜 2克 料酒 2克 盐 3克 味精 2克 酱油 2克  
制作方法  
1.活鲤鱼去鳍、鳞、鳃和内脏，用凉水洗净，拦腰斜切成两段，干香菇洗净，去蒂，掰成小块 。  
2.鱼段用开水略氽后盛碗，加香菇块、葱段、姜片、虾皮、料酒、盐、酱油、味精、鸡汤，上屉坐旺火蒸20多分钟，去掉葱段和姜片即成 。  
适用人群  
怀孕早期的准妈妈  
健康提示  
此菜品用于补虚养身和利尿调理 。  
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