城乡合计城市农村1982年1992年2002年1982年1992年2002年1982年1992年2002年米及其制品217226.7239.9217223.1217.8217255.8248面及其制品189.2178.7138.5218165.3132.0177189.1141.0其它谷类103.534.523.3241716.313740.925.9薯类179.986.649.5664631.922810856.2干豆类8.93.34.26.12.32.610.144.8豆制品4.57.911.88.21112.92.96.211.4深色蔬菜79.310291.56898.188.184107.192.8浅色蔬菜236.8208.3183.7234221.2163.8238199.6191.3腌菜149.710.312.188.414.810.811.0水果37.449.245.768.380.169.324.43236.6坚果2.23.13.93.53.45.41.733.3畜禽类34.258.979.562100.5104.422.537.669.9奶及其制品8.114.926.39.936.165.87.33.811.2蛋及其制品7.31623.615.529.433.23.88.819.9鱼虾类11.127.530.121.644.244.96.619.224.4植物油12.922.432.721.232.440.29.317.129.9动物油5.37.18.74.64.53.85.68.510.5糖、淀粉5.44.74.410.77.75.23.134.1食盐12.713.912.011.413.310.913.213.912.4酱油14.212.69.032.515.910.76.510.68.4  
（供稿：《北京周报》杂志）  
【中国人开始重视营养过剩问题】中国网2004年11月23日  

  

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