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  蛋糕  
  蛋糕是一种古老的西点 ， 一般是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 ， 以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水 ， 起酥油、泡打粉为辅料 ， 经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。  
  蛋糕的营养价值  
  蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等 ， 含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质 ， 营养价值较高 ， 但是也存在能量过高、反式脂肪、色素、香精、乳化剂等食品添加剂含量高等问题 。  
  蛋糕的功效与作用  
  吃蛋糕可以愉悦心情 ， 蛋糕的糖分很高 ， 也能增肥 。  
  孕妇可以吃蛋糕吗？  
  可以吃 。  
  蛋糕含糖量高 ， 能给孕妇提供所需的糖分 ， 但是有妊娠糖尿病的孕妇少吃 。  
  产妇可以吃蛋糕吗？  
  可以吃 。  
【孕妇可以吃蛋糕吗】  产妇可以食用蛋糕 ， 但是要适当吃 ， 不然容易发胖 。  

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