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对待老茶的心态  
老茶因为对茶叶本身品质、存储时间、存储环境都有一定要求，所以存世不多，价格居高 。  
市场上也不乏作假的老茶，所以对于一般喝茶爱好者来说，不必刻意追求老茶 。  
条件允许的情况下，倒是可以选择价格合适的新茶，慢慢存放，在存茶的过程中自有另一番心境感悟 。  
  
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那么我们在选择新茶存储的时候需要注意什么呢?  
1、选择合适的茶  
什么样的茶适合存放，前文也提高了 。我们在存茶之前，多了解一下茶叶相关知识还是非常有必要的，当然也可以向身边靠谱行家咨询 。  
2、新茶品质要过关，叶料丰富更好  
新茶品质过关是老茶具有价值的前提 。这个品质过关不仅指原料还指制作工艺 。在选择时尽量选择叶料丰富的新茶来存，因为相对来说，粗犷的叶料内含物质丰富，在后期存储中更容易转化 。  
3、存储环境：干燥、避光、无异味、常温  
茶叶存储最重要的是密封、防潮，同时保持常温，避免光线照射，保持环境整洁无异味 。  

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