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做法4：剁椒金针菇  
准备食材如下：金针菇200克 ， 剁椒40克 ， 食盐半小勺 ， 醋15克 ， 鸡精半小勺 ， 胡椒粉1/4小勺 ， 辣椒油20克  
具体做法如下：金针菇一把 ， 切去尾部相连的部分 ， 过清水冲洗干净 ， 滤干水分后整齐的码入盘中备用 ， 将盘子置于蒸格上 ， 盖上锅盖 ， 大火蒸5分钟 ， 剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁 ， 开盖 ， 将盘中的水分倒掉 ， 将调味汁淋在金针菇表面即可!  
  
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做法5：培根金针菇卷  
准备食材如下：培根4片 ， 金针菇160克 ， 黑胡椒适量  
具体做法如下：金针菇整把清洗干净 ， 沥干水分 ， 切去根部 ， 准备好牙签8根、黑胡椒粉、金针菇 ， 培根从中间切开 ， 每块分成两份 ， 铺开一份培根 ， 取1小把金针菇放在培根的一头 ， 把培根卷起来 ， 把金针菇卷在里面 ， 用一条牙签封口 ， 依次卷好8个培根卷 ， 烤盘铺上锡纸 ， 把培根卷间隔摆放在烤盘上 ， 洒上黑胡椒粉 ， 预热烤箱200度 ， 烤盘放进烤箱 ， 中层 ， 上下火 ， 15分钟 ， 中间翻面一次(温度和时间请根据自家的烤箱稍作调整)烤好的培根金针菇卷 ， 趁热吃更美味!  
【金针菇6种最好吃的做法 金针菇怎么做好吃】  
  
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做法6：金针菇肥羊汤  
准备食材如下：肥羊250克 ， 金针菇1把 ， 色拉油适量 ， 食盐1茶匙 ， 葱1段 ， 姜1块 ， 香菜适量 ， 白芝麻适量 ， 浓汤宝1盒  
具体做法如下：锅内下一点点油 ， 爆香葱姜 ， 加水烧开 ， 下入浓汤宝一块煮出浓汤 ， 下入金针菇煮开 ， 调一下咸淡口味 ， 下入肥牛片煮开 ， 添加葱丝和香菜段 ， 关火 ， 出锅前撒熟白芝麻!  
  
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好啦 ， 朋友们!金针菇的吃法这么多 ， 你学会几种呢 ， 如果你在阅读天健美食坊的教程的过程中 ， 有看不明白的步骤 ， 请在本文下方的留言区给我留言 ， 我看到后会马上为你解答的 ， 如果你有更好的建议 ， 或者更好吃的做法 ， 同样也欢迎你在留言区留言分享!  

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