产后 , 臃肿的身材是妈妈们最烦躁的事儿 , 但是节食减肥不利于下奶 , 想要成为辣妈 , 但是又不能饿着孩子 , 到底该吃些什么食物才能防止自己发胖却又不影响下奶呢?
1、黑芝麻
功效:中医指出 , 黑芝麻性平、味甘 , 具有滋肝补肾、润肠通便的功效 。从营养学上来说 , 黑芝麻中的蛋白质、不饱和脂肪酸、多糖、维生素、卵磷脂、钙、铁等都非常丰富 , 不仅不会发胖 , 还能够滋养身体 , 尤其是对头发特别好 , 而且黑芝麻还有护肝和促进红细胞的生长的功能 。
烹饪:单纯的黑芝麻糊、或者黑芝麻加核桃、杏仁、枣子等做粥或者打糊都是不错的选择 。
2、虾
功效:中医认为虾仁味甘、性温、属咸 , 所以可以壮阳补肾和精气 , 而且还有通乳的功能 。不仅如此 , 虾仁的蛋白质含量丰富 , 对人体免疫力有增强作用 。
烹饪:虾仁烧、炒、炖都不错 , 民间有催乳偏方 , 用鲜虾肉一斤碾碎后黄酒热服 , 每天三次 , 几天之后就可起到催乳作用 。
3、鲤鱼
功效:鲤鱼煮熟吃具有治疗咳逆上气、黄疸以及口渴等作用 , 还可以消除水肿 , 并且对于怀孕女子还有安胎作用 。鲤鱼温补作用较强 , 能够驱除体内冷气 , 对于胸闷腹胀和上腹积聚不适的症状有一定疗效 。如果把鲤鱼烧熟后碾磨 , 能够治疗咳嗽气喘 , 对于催乳和消肿都有很好的效果 。
烹饪:鲤鱼汤 。
4、丝瓜
功效:丝瓜可以清热解毒 , 止血通经活络 , 美容养颜 , 而且还可以抗癌 。对于痰喘咳嗽、乳汁不通、烦躁口渴等都有很好的疗效 。
烹饪:丝瓜去皮后炒或者煮汤都不错 。
5、茭白
功效:茭白也有清热解毒和催乳的作用 , 而且茭白中含有豆甾醇具有清除自由基的作用 , 所以具有美容养颜的作用 , 并且茭白适宜高血压和产后催乳食用 。
烹饪:炒茭白 。催乳偏方为茭白五钱到一两 , 通草三钱左右煮后食用 。
注意:茭白属寒性 , 能够发旧病 , 肠胃虚寒和疮疡化脓的人不可食用 。还有 , 吃茭白的时候不能吃磺胺药 。
6、木瓜
功效:木瓜健脾胃 , 消食 , 通乳腺 , 预防乳腺癌 , 抗痉挛 。
烹饪:木瓜烹茶、木瓜花生大枣汤、木瓜鲫鱼汤等都是不错的选择 。
7、小米粥
功效:小米是鲜有含胡萝卜素的粮食 , 而且维生素B1含量居粮食首位 , 铁含量更是大米的一倍 , 而且小米具有开胃不虚益丹田的作用 。
适用人群:适用于气血亏损、体质虚弱的人 , 尤其适宜产后虚弱、乳汁较少、困倦乏力、吃饭倦怠的妇女补益身体 。
8、紫米粥
功效:紫米的营养价值很高 , 微量元素铁、锌、锰、铜等含量丰富 , 而且蛋白质、脂肪酸和维生素的含量也比大米要高得多 , 并且紫米还具有滋阴补肾的功效 。
适用人群:对于身体虚弱营养不良的人来说 , 紫米非常好 , 所以非常适合产妇、老人和儿童 。
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