蚝油 2大汤勺

冰糖 1大把

郫县豆瓣酱 2大汤勺

啤酒 2罐

鸡精 适量

熟白芝麻 适量

  
做法步骤  
  
文章插图  
1、鸡翅尖提前拿出来解冻 ， 清理干净！  
  
文章插图  
2、水烧开 ， 倒入适量的料酒 ， 放入生姜 ， 葱段 ， 鸡翅尖焯水一分钟左右！  
  
文章插图  
3、捞出 ， 清洗干净！  
  
文章插图  
4、清洗干净的鸡翅尖捞出沥干水分放入盆中！  
  
文章插图  
5、盆中放入八角1把 ， 桂皮4个 ， 花椒1大把 ， 香叶1把 ， 干辣椒1大把 ， 生姜1大块切成小丁 ， 蒜瓣1个剁成小丁 ， 生抽3大汤勺 ， 老抽1大汤勺 ， 蚝油2大汤勺 ， 冰糖1大把！  
  
文章插图  
6、郫县豆瓣酱2大汤勺！（家里没有郫县豆瓣酱的 ， 可以换成黄豆酱来代替！）  
  
文章插图  
7、抓匀腌制20分钟！  
  
文章插图  
8、腌制好的鸡翅尖倒入锅中！  
  
文章插图  
9、倒入两罐啤酒！（啤酒稍微没过鸡翅尖即可！）  
  
文章插图  
10、大火煮开！  
  
文章插图  
11、盖上盖子 ， 转小火慢炖30分钟！  
  
文章插图  
12、时间到 ， 大火收汁儿 ， 起锅前放入适量的鸡精和熟白芝麻翻炒均匀即可！  
  
文章插图  
【香辣鸡翅尖你这么做 翅尖怎么做好吃】13、成品图  

• 梭子蟹做法爆炒香辣 香辣大闸蟹的做法
• ***四川香辣蟹最正宗的做法 香辣大闸蟹的做法视频教程
• 孕妇能吃香辣蟹吗
• 怎样做出好吃的椒盐鸡翅
• 怎样做出好吃的孜然烤鸡翅
• 怎样做出好吃的香辣牛肉酱
• 怎样做出好吃的香辣花蛤
• 好吃的香辣螃蟹怎么做
• 空气炸锅怎么烤鸡翅
• 鸡翅炖松蘑的做法