你知道蓬蒿菜是藜蒿菜吗？( 三 )

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【你知道蓬蒿菜是藜蒿菜吗？】袁枚在洗涤说明书中曾说过：韭菜删除叶子和白存，蔬菜放弃边缘和心脏。做松蒿菜不愿放弃，只取菊蒿菜嫩尖，先用油烧，烧也，缩不饱满少水干，蓬蒿菜嫩尖，油炸去除水气。蓬蒿菜炒后，蔬菜是绿色的，软糯，长时间煮不烂，锅里放汤，煮后调味，加入蒿菜和大量松菌，原文说：加入100个松菌。松菌是松下菌，也被称为奎菌，地球菌，一个小按钮，松菌是新鲜的，放在任何菜里都可以增加新鲜的味道，松菌是最好的，干松菌必须做，清洗沉淀物，用汤蒸，使其新鲜和醇厚。然后用小火炖，煮，放入碗中，松菌放在脸上，倒入汤中。这道菜半汤半菜，艾蒿绿，香，香，香。松菌的香味和鸡汤的香味，这种美妙的组合，将蓬蒿菜推向了极致。
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