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用料
- 山药 1根
- 胡萝卜 1根
- 黑木耳 6、7朵
- 盐 1小勺
- 水 小半碗
- 鸡蛋 两个
- 生抽 两勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 一勺半
- 香醋 三勺
- 糖 一点
做法步骤
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1、泡发木耳 。
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2、山药和胡萝卜 。
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3、山药切片备用 。
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4、胡萝卜切片备用 。
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