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6、当煮30分钟时，银耳已经出胶，加入葡萄干继续煮  

  
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7、加入冰糖继续煮15分钟  
  
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8、加入玉米片再煮5分钟即可  
  
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9、香甜滑嫩的红枣银耳小米粥就做好了  
  
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10、成品  
  
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11、成品  
银耳的营养功效性平，味甘、淡、无毒 。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效 。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症 。  
1.肝脏解毒  
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效 。  
2.清热健胃  
它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品 。  
3.增加免疫力  
能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力 。  
4.美容祛斑  
银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。  
5.减肥  
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收 。  
6.增加耐受力  
【红枣银耳小米粥 银耳粥的做法和功效】银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力 。  

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