青菜类，我最爱吃的就是空心菜啦（也叫通菜哟），虽然只是素菜，但是配饭也是敲极好吃的哟，还有涮火锅的时候也喜欢涮空心菜哟，还有还有煮螺蛳粉的时候也会放一小把进去哟，总觉得咬起来响声脆脆的，特别爽脆好吃 。  

  
文章插图  
今天跟大家分享空心菜的另一种做法，那就是腐乳空心菜啦 。腐乳空心菜是一道色香味俱全的特色传统名菜，属于粤菜系，是我们两广人餐桌上的常客了，用这个方法炒出来的空心菜味道不比外面饭店的差哟 。  
腐乳空心菜主要使用新鲜的空心菜，再搭配腐乳作为主调味料，菜式色泽醉人，口感爽嫩，味道独特，深受咱们两广人的喜爱，如果你们还没有尝试过这样的吃法，不妨试一试哟 。  
  
文章插图  
食材以及调味料的准备：  
空心菜一把，红腐乳两块，腐乳汁两勺，少许白糖，大蒜 。  
  
文章插图  
【简单快手美味家常菜腐乳空心菜 腐乳空心菜粤菜的做法】烹饪做法：  

  
1、空心菜洗净切断，梗和叶子分开放置，大蒜拍扁备用 。  
  
文章插图  
2、腐乳块和腐乳汁搅拌均匀备用 。（根据自己的咸淡口味调制，后面不会放盐）  
  
文章插图  
3、起锅热油，放入大蒜爆香，然后放入空心菜梗倒入锅中不停翻炒 。  
  
文章插图  
4、30秒之后再倒入菜叶，不停翻炒 。  
  
文章插图  
5、青菜炒软之后洒少许白糖，翻炒均匀 。  
  
文章插图  
6、最后倒入调制好的腐乳汁，大火翻炒均匀即可出锅装盘 。  
  
文章插图  
这样一道香喷喷的腐乳空心菜就做好啦！要注意的是，腐乳汁的量是根据空心菜的量来决定的哦，淡了的话可以放一点点盐哟 。  
  
文章插图  
悄咪咪的说一句，其实我还没有试过这种做法呢，但是有幸吃过那么几次，不过你还别说，味道简直无敌美味好吃噢！做法也超级简单呢~  

• 简单方法有哪些 用什么才能让脸美白
• 怎样正确进行提运动 锻炼治早迣简单快速的方法
• 快速变白的简单方法学生 晚上喝牛奶能美白吗
• 什么早餐简单方便 适合四岁孩子吃的菜谱
• 晚上吃什么饭好又简单 晚饭吃什么
• 你会为老婆做一顿什么样的美味佳肴 情人节做什么菜比较好
• 最简单的缓解方法是什么 婴儿流鼻涕怎么办最有效
• 30岁如何训练持久力 提高性持久力的简单方法
• 简单又好吃的家常菜 夏天吃什么家常菜好
• 简单有效解救汤的做法 最简单最快的醒酒汤