②餐后血糖控制在8-9；  
   ③饭前如果是3-4，血糖低2-3就特别低；8-10高，10-18高；  
   ④11-16餐后血糖控制高；18-28极高 。  
   
  
   经过几十年的经验和实践，我们有办法第一时间测试菌落总数是否超标；第一时间测试二次交叉污染菌落总数是否超标 。  
   
  
   冷却环境中的菌落总数是否超标；包装环境前后的菌落总数是否超标 。  
   
  
   
  
   杜德春:指导几万家面包师或面包师/家，经验丰富，举一反三，类比旁通；不依赖化工防腐剂、所谓的复合防腐剂、不依赖不存在的神秘小料等盲人伪科学 。  
   
  
   防腐系统专家  
   烘焙食品面包蛋糕资深防腐专家  
   面食高级防腐技术专家  
   麻花绿豆饼资深技术系统防腐工程师博士 。  

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