十六个美容养颜汤( 三 )

  
第三款:西瓜乌鸡汤  
功用:秋天天燥 , 人体内需要滋润 。这个汤也是比较滋润的 。特别对女人来讲 , 一直喝到冬天 , 皮肤就会润滑 。而且 , 这个汤很好看 , 有一点红色 , 有绿色 , 乌鸡又是黑色的 。  
材料:新鲜西瓜(取整只西瓜 , 瓜肉挖出 , 留少许红色 , 将瓜皮切成小块) , 乌鸡一只 , 切块;蜜枣一枚 , 瘦肉200克 。  
辅料:  
生姜一小片 。  
做法:锅与水量与上同 。也是先将水烧开 , 将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入 , 大火半小时 , 中火一个半小时 , 这时 , 将切好的西瓜放入 , 再中火半小时即可 。最后 , 根据口味放盐 。  
3.美容汤有那些?  
一、补血养颜---归圆炖鸡肉  
用料:鸡肉150克、当归30克、桂圆肉100克 。  
制法:将归、圆、鸡肉洗净 , 鸡肉切片 , 放入锅中 , 文火炖3小时 , 调味服食 ,   
功效:适用于血虚诸症 , 症见肌肤不泽、面部色素斑沉着 , 皮肤干燥无华或心悸失眠 , 头晕目眩 , 形瘦体弱或产后虚弱诸症 。  
二、美容护肤---黑木耳红枣瘦肉汤  
  
用料:黑木耳30克 , 大红枣20枚 , 瘦猪肉300克 。  
制法:将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净 , 文火炖开后调入瘦肉 。煲至肉熟 , 服食 。  
功效:适用于气虚血淤诸症 , 症见面部色斑 , 面色萎黄 , 暗黑 。  
黑木耳能凉血止血 , 健脾润肺 , 滑肠解毒;红枣健脾益气 , 滋润肌肤;瘦肉益气养血 , 健脾补肺 , 三者合用 , 共奏洁肤去斑 , 美容护肤之功 。  
三、除皱养肤---猪皮蹄筋大枣汤  
  
用料:猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚 。  
制法:将猪皮去毛、洗净、切块 , 大枣去核 , 猪蹄筋用清水泡软 , 切段 , 加清水适量 , 文火炖至皮、筋烂熟后调味服食 。  
功效:适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等 。  
四、安神美容——桂圆炖蛋  
  
用料:  
鸡蛋4个 , 清汤3饭碗 , 去壳纯桂圆肉干2大匙 。  
制法:  
1.桂圆肉干用温水洗净 。  
2.取4个饭碗 , 每碗放6-7分满的水及蛋1个 , 1/4的桂圆肉干 , 再放入蒸锅中 。  
蒸约5-8分钟即可食用 , 如喜食较甜者的 , 可事先多加些冰糖 。  
功效:补气血 , 益心气 , 安神美容 。  
  
五、润肤泽面——柏子仁粥  
组成:柏子仁15克、粳米100克、水600~800毫升、蜂蜜25克 。  
制法:柏子仁去尽皮壳 , 捣烂 , 粳米淘净 , 一起放入锅中 , 加水大火煮沸 , 再用小火熬至汤浓米烂即成 。  
用法:  
每日一~二次 , 趁温热时服食 。  
说明:《神农本草经》说柏子仁:“令人润泽 , 美色 。”柏子仁粥中以柏子仁少佐蜂蜜 , 润肤泽面效果更好 。  
  
六、消除皱纹——莲实美容羹  
原料:  
莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量 。  
制作:先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟 , 再将桂圆肉一同放入锅内 , 用文火煮至烂熟加峰蜜调味食用 。


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