羊肚菌炖排骨的家常做法  
为大家介绍的是羊肚菌炖排骨的家常做法的相关经验，关于羊肚菌炖排骨的家常做法 羊肚菌炖排骨的家常做法简单介绍，接下来带大家一起了解 。  

  
文章插图  
1、原料：羊肚菌200克、排骨300克、冰糖、姜、蒜、葱白、老抽、生抽、蚝油 。  
2、将干的羊肚菌浸泡在约45度的清水里30分钟，然后捞起轻轻挤出水分，原汤放一边沉淀，另取适量清水，倒入泡好的羊肚菌快速的一便打圈清洗，反复2-3次，捞出羊肚菌备用；  
3、原汤倒出最上面的部分，碗底黑色淤泥部分丢弃，然后再沉淀1次，最后保留完全无杂质的原汤；  
4、排骨飞水洗净，锅里加入少量油，放入处理好的排骨煸炒，同时放入姜片大蒜葱段冰糖炒出香味，加入适量老抽、生抽、一点蚝油翻炒均匀，接着倒入处理好的羊肚菌翻炒均匀；  
5、倒入沉淀好的原汤大火煮开，小火慢炖40-45分钟；  
6、炖至排骨酥烂脱骨时，转大火收干汤汁，撒葱花即可出锅 。  
【羊肚菌炖排骨的家常做法 羊肚菌炖排骨的家常做法简单介绍】以上带来的羊肚菌炖排骨的家常做法 羊肚菌炖排骨的家常做法简单介绍的详细讲解，仅供大家参考建议！  

• 咳嗽的时候宝贝可以喝排骨汤吗 感冒期间可以喝排骨汤吗
• 怎么煮好喝的银耳排骨汤
• 在家做好吃的金牌蒜香排骨
• 排骨汤煮多久合适
• 木瓜煲猪骨做法 排骨炖什么清肺化痰
• 人参枸杞和排骨一起炖可以吗 排骨炖什么补血补气
• 怎样做出好喝的银耳药膳排骨汤
• 为什么排骨比肉贵
• 蒜蓉蒸排骨要蒸几分钟
• 一扇排骨大概多少斤