西方人不吃米饭吃什么( 三 )

晚餐是欧美人较为注重的一餐，在傍晚6时左右开始，常吃的主菜有牛排、炸鸡、火腿，再加蔬菜，主食有米饭或面条等。
欧美饮食努力的发展方向是向速食发展，他们的蔬菜大都生吃，营养不会损失，更主要的是省时间，现在他们还极力提倡把蔬菜挤成菜汁喝，他们都想把吃菜这一点工夫也挤出来作为他用。
快餐店主要出售的是汉堡包和热狗这类大众化食品，汉堡包是在切开的面包里夹上几片香肠，再放一把生菜，通常也有夹牛排和洋葱，营养丰富，味道也好；热狗、三明治和饮料，是欧美人最好的发明，游客买了食物回到车上，食与行同时进行，两者都不误。
美国、加拿大等国盛产大米，他们把大米作为重要的贸易资源，大量销售到东南亚、俄罗斯等地，自已用量并不大。这与欧美人不爱吃猪内，而亚洲人喜欢吃猪肉，形成鲜明的对比。说欧美人不吃大米确实属误解，只是比东方人吃得少罢了。
4.你知道老外为什么不吃米饭吗
美国人主食不是大米，但似乎从建国之前就在南方大量种植水稻，那时美国贸易没那么发达，且那时美国几乎没有华人。国内根本没有大米市场。当时亚洲都是农业国，根本没有进口的需要，19世纪中叶以前中国对外的贸易是绝对的顺差，只进口钟表等少量的外国产..
1、美国人吃大米的不是像中国人那么普遍，所以说美国人不吃大米是误解。
2、美国人之所以种植那么多大米都是外汇需要，大米在国际上的售价非常高，与生产成本来讲盈利也就非常大，而且广大区域非常适合水稻生长，又能提供就业率，才会有那么多大米产量供出口。所以大米、大豆都是美国人外汇的主要来源之一。我们国家的大米和大豆从美国进口的比重也是非常大的。大豆基本是美国产品，而且是转基因大豆。
欧美人不吃米饭
一日三餐。他们讲究吃的是否科学、营养，讲求效率和方便，一般不在食物精美细致上下工夫。早餐时间，一般在8时，内容较为简单，烤面包、麦片及咖啡，或者还有牛奶、煎饼。午餐时间通常在中午12时至1时，有时还会再迟一点。午餐也比较简单。许多上班、上学人员从家中带饭莱，或是到快餐店买快餐，食物内容常常是三明治，汉堡包，再加一杯饮料。
晚餐是欧美人较为注重的一餐，在傍晚6时左右开始，常吃的主菜有牛排、炸鸡、火腿，再加蔬菜，主食有米饭或面条等。欧美饮食努力的发展方向是向速食发展，他们的蔬菜大都生吃，营养不会损失，更主要的是省时间，现在他们还极力提倡把蔬菜挤成菜汁喝，他们都想把吃菜这一点工夫也挤出来作为他用。到欧美旅游的国人当然不必学欧美人的样子，一块面包加几叶生菜就解决了一餐，但是欧美人简单、方便、注重营养搭配的饮食方式，值得旅途中的人学习。
游客在旅途中接触最多的恐怕是快餐店。快餐店主要出售的是汉堡包和热狗这类大众化食品，汉堡包是在切开的面包里夹上几片香肠，再放一把生菜，通常也有夹牛排和洋葱，营养丰富，味道也好；热狗是里面夹着香肠类似春卷的食品，单凭这个有诱惑力的名字，游客都应该试一试。
还有三明治和饮料，幸亏欧美人发明了这些好东西，游客买了食物回到车上，食与行同时进行，两者都不误。
这个问题的关键点在于东西方文化的不同。我们知道因为自古以来世界不同地区生活环境、地理位置和气候条件的不同，人们的饮食习惯自然不一样。譬如适宜耕种的地方必然风调雨顺，土地肥沃，四季分明；适宜放牧的地方一定是水草肥美，草原广阔，一望无际；适宜捕鱼的也是水域广大，鱼虾众多而取之不尽。正所谓一方水土养一方人。

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