西方人不吃米饭吃什么( 四 )

所以就有了农耕文化、海洋文化和游牧文化进而产生了不同的人类文明。
最直白的理解，农耕文化区域的人必然以农作物果实为主食，海洋文化区域的人们也必然以鱼虾蟹为主食，游牧民族肯定的是以牛羊动物为主食了。因为他们没有分享它类文明食物的条件，而且最享用自己文明范畴内的美食。
从这个角度看待美国人不经常吃大米、中国人不会长年累月的一日三餐享用牛羊或鱼虾、蒙古人基本就不会吃鱼。这是因为他们常年生存的环境条件所决定的。当然，除了饮食习惯之外，不同的人类文明在思维方式、宗教信仰和行为习惯等等很多方面也都有着显著的区别，人类文化也正因此而丰富多彩。
欧美人与东方人的饮食习惯迥然不同，这是历史上形成的习惯。东方人饭菜分明，饭是饭菜是菜，而欧美人习惯饭菜同锅同盘。东方人都喜食大米饭，几乎隔顿不隔天，大米是主食，欧美也食大米饭，只不过用量小，一些家庭几乎就不吃大米。不是因为他们怕麻烦煮米饭，而是传统习惯不爱吃大米。美国、加拿大等国盛产大米，他们把大米作为重要的贸易资源，大量销售到东南亚、俄罗斯等地，自已用量并不大。
这与欧美人不爱吃猪内，而亚洲人喜欢吃猪肉，形成鲜明的对比。说欧美人不吃大米确实属误解，只是比东方人吃得少罢了。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。