感觉不到油的办法:可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧,就感觉不到油了 。  
烧鸡汤很多讲究的:锅子用直筒型的,不能用炒菜的锅烧 。大火烧开后小火炖,不要开锅看啊,加料一次加满,中间不加水 。炖之前最好把鸡皮去掉,这样就不会太腻,还可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起炖 。可加参须调鲜,枸杞子增色,红枣补益 。  
孕妇喝什么汤好  
红萝卜玉米排骨汤:  
主料:排骨500克,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐、料酒、味精各适量 。  
做法:将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开 。在锅内加入适量清水,里面放些许料酒及姜 。水开后将排骨烫一烫,捞出之后用清水冲洗干净 。将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水 。中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可 。  
营养功效:玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点,玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用 。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能 。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,提供钙质维护骨骼健康,排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康 。  
孕妇在怀孕期间喝红萝卜玉米排骨汤还是很不错的哦 。  
孕妇怎么喝汤更好  
1、饭前喝、饭后喝差别很大:俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的 。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收 。最重要的是,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲 。  
【孕妇能吃什么炖鸡汤吗】2、中午喝汤不易长胖:早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤 。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加 。  

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