主料： 猪肝 300克黄瓜 100克  
调料： 虾米 5克香菜 5克酱油 5克醋 3克味精 1克香油 5克  
制作工艺  
1.黄瓜洗净，切成片；猪肝切小片，放开水中烫一下，捞出晾凉沥水；香菜洗干净切成段 。  
2.黄瓜摆在盘内垫底，放入猪肝、海米、酱油、醋、味精、香油，撒上香菜段拌匀即可 。  
菜品口感 鲜香脆嫩，爽口不腻 。  
食用方法 早餐|中餐|晚餐|零食  
·食谱频道编辑廖君友情提示:  
1、猪肝：猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B  
2、铁等元素，有补肝、明目、养血的功效，特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用，但因其胆固醇含量较高，所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食或不食 。  
2、黄瓜：黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富 。含有多种维生素，使护肤美容的佳品，可以有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎；因其中还含有铬等微量元素，有降血糖的作用 。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效 。  
食谱相克  
1、猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食 。  
2、黄瓜：黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素C的食物同食 。黄瓜不宜与花生同食，否则易导致腹泻 。  
  
人参蜜粥  
麻酱拌菠菜  
  
  
【黄瓜拌猪肝】  

• 苦瓜汁减肥靠不靠谱 苦瓜黄瓜汁功效与作用可以减肥吗
• 有人说光吃鸡蛋黄瓜减肥最快 7天减肥20斤食谱
• 大同十大饭店排名 金枪鱼拌饭
• 糖尿病患者怎样吃黄瓜 糖尿病鼻饲饮食食谱
• 糖尿病患者怎样吃黄瓜 糖尿病患者每天的热卡计算
• 减肥早餐吃鸡蛋中午吃鸡腿不吃皮晚上吃黄瓜 吃一星期黄瓜能瘦几斤
• 如何做减脂餐的黄瓜沙拉 车厘子和黄瓜间隔多久能吃
• 玉米糊汤和麦面拌汤哪个升糖高 玉米糊容易消化吗
• 孕妇能吃石锅拌饭吗
• 怀孕能不能吃石锅拌饭