春天到了 ， 孩子的生长又将进入新一轮的加速期 。经过一个冬天 ， 在让孩子接受更多营养之前 ， 想必很多妈妈会先为孩子调理一下肠胃 ， 以便孩子更好地吸收 。  
  

  
文章插图  
  
山药无疑是一个很好的选择 。根据中医的说法 ， 它可以同时入脾、肺、肾三经 ， 具有健脾、补肺、固肾、益精的功效 ， 近代中医常用山药来治疗慢性肠胃炎、肺虚咳嗽、脾虚久泻等症 。现代医学研究表明 ， 山药具有大量黏蛋白 ， 对于心血管有好处 ， 而且热量低 ， 是助消化、降血糖的佳品 。  
早餐：枸杞山药粥  
健脾固肾的山药与滋阴补阳的枸杞搭配 ， 再加上温和调理肠胃的米粥 ， 对于孩子来说 ， 再适合不过了 。不过 ， 对于上幼儿园的孩子来说 ， 可能一碗粥还不足以果腹 ， 最好再搭配一些干点 ， 如蛋饼、馒头 。  
做法：  
1.50克大米淘净 ， 加适量清水 ， 熬成粥 。  
2.适量山药去皮 ， 切小块 ， 枸杞冷水浸泡后洗净 。  
3.粥水滚后下山药同煮 ， 待将熬成时 ， 下枸杞再熬20分钟左右即可 。  
4.根据孩子的口味和喜好 ， 加一些白糖或盐调味 。  
小提醒：山药粥中除了加枸杞 ， 还可加薏米、芡实、红枣 ， 粥底除了用大米外 ， 也可换成小米、糯米等 。另外 ， 若觉得早起熬粥麻烦 ， 还可直接将山药洗净、去皮 ， 切成小段后 ， 加少量水 ， 放入微波炉中转几分钟 ， 直接吃 。  
午餐：山药小炒  
【三款山药美食 调理宝贝肠胃】 将五颜六色的蔬菜和山药炒在一起 ， 可以从视觉上引起孩子的食欲 ， 同时吃下多种蔬菜 ， 对孩子一天的营养均衡有着积极作用 。当然 ， 对大人来说 ， 这样的小炒也同样适合 。  
做法：  
1. 一小段山药洗净、去皮 ， 切成片或条备用 。  
2. 黑木耳水发、洗净 ， 撕成小块备用 。  
3. 胡萝卜切成片或条备用 。  
4. 荷兰豆切成小段 。  
5. 将荷兰豆、胡萝卜、黑木耳下锅翻炒后 ， 加适量水烧滚 ， 并下山药同煮片刻 。  
6. 待各种蔬菜都软熟后 ， 加少量盐调味 ， 起锅装盘 。  
小提醒：这道小炒色泽与营养都十分丰富 ， 若希望增加其鲜美程度 ， 还可加入少量香肠、肉丝、开洋同炒 ， 会让孩子停不下嘴 。另外 ， 配菜也可经常改变 ， 以增加孩子进食的新鲜感 ， 如用香菇、莴苣、芦笋、干丝等替换 ， 味道也很不错 。  

• 江南的美食在春季百姓日用何事何物来养生 春季干燥喝什么粥
• 你家乡都有什么特色美食 端午节吃什么传统食物
• 哪种美食|哪种美食有素火腿之称 蚂蚁庄园12月30日答案
• 美食|下列哪种美食有素火腿之称 蚂蚁庄园12月30日答案
• 南瓜山药豆粥的做法 山药南瓜粥的功效
• 美食与爱情的关联是什么 什么菜代表爱情真心
• 女孩子一般喜欢吃什么美食 女生爱吃的小吃排行榜
• 以下哪道美食|猜猜以下哪道美食属于淮扬菜 蚂蚁庄园12月28日答案最新
• 新乡有什么美食推荐 长垣适合两个人吃饭的地方
• 给2岁宝宝做的美食都有哪些呢 芥末粉鸡蛋清治疗风湿