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【膳食养生的方法优质】小寒节令属冬季严寒,极阴之时,寒主收藏凝滞 。
《黄帝内经》有“春夏养阳,秋冬养阴”之理,以炎指导顺应自然变化而保健 。
小寒养生要敛藏精气、固本扶元,以防寒补肾为主 。
合理进补可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,也能使来年少生疾病,达到养生目的 。
在冬令进补时应以食补为主,或食补与药补结合,以温补为主,扶阳之附子药膳,是小寒节令进补最好药膳 。
当然,进补也要根据阴阳气血偏盛偏衰,结合食物偏性合理选择,辨证搭配 。
可多吃羊肉、鸡肉、淡水鱼、核桃仁、大枣、山药、莲子、百合、栗子等有补脾温肾、健脾化痰、止咳补肺效用的食品和肉类,依阴虚、阳虚等不同体质,恰当选食进补 。
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