空气炸锅食谱：  

  
文章插图  
蒜香排骨  
准备材料：排骨、椒盐粉、孜然粉、生抽、蚝油、生粉、盐、蒜、姜  
1、排骨500g，洗净沥干水备用  
2、加入蒜末1大勺，姜适量，椒盐1勺，孜然半勺，蚝油1勺，生抽1勺,淀粉1勺,盐少许  
3、拌匀腌制15分钟以上，腌制越久越入味哟  
4、空气炸锅200度10分钟，翻面，再烤200度10分钟  
烤鲫鱼  
材料准备：鲫鱼，辣椒粉、孜然粉、椒盐分、盐，蚝油，料酒，生抽，姜丝，葱段  
1、新鲜鲫鱼改花刀备用  
2、加入料酒3勺去腥盐适量，蚝油1勺，生抽2勺，椒盐粉1勺，孜然粉适量，辣椒粉1勺均匀涂抹鱼身，最后把姜丝和葱段塞入鱼肚子  
3、??锡纸刷薄油，放入鱼，鱼身也刷点油（一开始我忘记刷油了，不过翻面的时候也可以刷下油）  
4、200度20分钟，中途翻面一次（喜欢焦点的集美们，时间也可以加长点，可以根据自己的口味控制时间哟）  
蒜香鸡翅  
准备材料：鸡翅，蒜，料酒，生抽、蚝油、盐、椒盐，孜然、淀粉  
1、鸡翅500g，洗净沥干水备用  
2、加入蒜末1大勺，料酒1勺（忘了拍料酒照片了），椒盐1勺，孜然适量，蚝油1勺，生抽1勺，淀粉1勺，盐少许  
3、拌匀腌制40分钟以上，腌制越久越入味哟  
4、空气炸锅200度20分钟（中途10分钟翻一次面，不然会烤得不均匀）  
锡纸花甲  
材料准备：花甲，金针菇，蒜末，姜末，蚝油，生抽，盐，小米辣，葱，锡纸  
【空气炸锅菜单食谱做法 空气炸锅食谱做法大全】1、锡纸窝成大汤碗状（放大的碗里压一下就好，??最好用两层锡纸，避免破了）  
2、锡纸依次放金针菇，花甲  
3??蒜末2头，姜末少许，蚝油2勺，生抽1勺，盐少许，小米辣2个调味，均匀淋上 。  
4、锡纸盖上封口，留一个小空隙（??一定要封口，不然很容易焦）  
5、放入空气炸锅200度20分钟，吃前撒上葱花拌匀汤汁即可享用  

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