【炖藕冷水下锅还是热水容易烂优质】 冷水下锅容易炖烂 。
因为藕中的淀粉含量较高，如果热水下锅炖的话，表面的淀粉、蛋白质快速受热立马就熟了，熟了的蛋白质分子会比较密，热水后续难以进入，容易导致藕煮出来半生不熟，没有完全软烂，而冷水下锅炖藕，藕可以慢慢均匀受热，一起炖的骨头营养物质也会渐渐进入藕的细胞当中，不仅更容易炖烂，而且味道、营养更好 。
- swisse钙加维生素D放入冷水中迅速溶解 swisse钙片 正确吃法
- 男人洗冷水澡好还是洗热水澡好 洗冷水澡对性功能好吗
- 两天洗一次冷水澡好吗 冷水澡对性功能的好处
- 冷水煮鱼的正确方法 水煮鱼三文鱼做法
- 孕妇可以洗冷水澡吗
- 哪些人不适合洗冷水澡
- 洗冷水澡应注意事项
- 孕妇洗冷水澡对胎儿有影响吗
- 孕妇洗冷水澡的危害
- 裙带菜用什么水泡发
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。